前厅收银员岗位职责
职位：前台收银员部门：前厅直接上级：前厅主管1服从上级的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。2认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。3作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。6准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。8制作、呈报各种报表报告。9每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。10为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。11每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。12妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。13备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）14严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。15严格遵守现金和票据管理制度。16作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。17做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。18密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。19做好本岗位的清洁卫生。20电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。
收银员操作程序与注意事项。1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联和传菜联
加盖“验单”章，留下收银联，其余各联退还给服务员。2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。3、如有取消菜式的，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、餐厅部
长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。4、结账：（1）确认台号，将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对，如有调整应立即询问
服务员，确认所有消费项目录入无误后打印账单。（2）各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。（3）将点菜单顾客联钉在账单后面，由服务员交与客人结账。（4）按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。（5）将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。（6）如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客r