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1目的
评审质量管理体系和HACCP管理体系的适宜性、充分性和有效性,达到持续不断地改进和完善质量
管理体系和HACCP管理体系,确保本公司质量、安全方针和目标的实现,满足顾客要求。
2适用范围
适用于本公司质量管理体系和HACCP管理体系的评价。
3发文范围
总经办
奶源部
采购部
生产车间
设备部
品控部
化验室
仓储部
销售部
行政部
4职责
41总经理批准管理评审计划,主持管理评审会议,审批管理评审报告。
42管理者代表审核管理评审计划,协调管理评审活动的实施,向总经理报告管理体系的运行状况,审核
管理评审报告。
43管理者代表组织对评审后各项决议的实施进行检查、监督和验证。
44品控部协助管理者代表准备管理评审所需的信息资料,编制管理评审计划。
45各部门第一负责人及相关人员参加管理评审,提供与管理评审输入要求有关的相关资料,并根据评审
报告的要求制定实施本部门的改进措施。
5内容
51管理的计划与准备:
511管理评审每年至少进行一次,两次之间间隔不得超过12个月。品控部在管理评审之前应提前10天
制定管理评审计划。管理评审计划的主要内容包括:
1评审时间:管理评审的时间应在第三方审核之前,年度的管理评审时间应依据第三方审核的计划制定。
2评审目的:
3评审的范围及评审重点:
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f4参加评审部门:5评审依据:6评审内容:
a内部质量管理体系和HACCP体系审核报告、第三方机构监督审核报告;b产品质量、卫生安全分析;c不合格报告及纠正预防措施执行情况;d公司的反馈信息和要求;e质量方针、质量目标贯彻实施情况;f组织机构、职责分配是否恰当及能否发挥作用;g质量管理体系和HACCP体系的补充调整;512管理评审513管理者代表审核管理评审计划,总经理批准。514管理者代表根据总经理的批示协调评审活动,品控部具体安排。515各部门根据各自所承担的职责并按评审计划做好提供相关资料,作为管理评审的输入。516当发生下列情况,经总经理批准,可以增加频次:
a质量方针、目标发生重大变化时;b组织机构发生调整时;c发生重大质量事故、食品安全问题或严重的顾客投诉;d第三方审核发现重大不符合时;e法律、法规、标准及其他要求发生变化;f总经理认为必要时。52惯例评审会议:521总经理主持召开评审会议,相关部门负责人及有关人员提交议题及报告本部门质量管理体系和
HACCP体系运行情况,对存在的不合格项提出纠正和预防措施,确定责任人和整改时间。522r
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