质量保证措施
1、企业质量保证体系（1）牢固树立质量意识、安全意识、诚信意识、服务意识，把提高大米质量和安全水平作为企业的首要任务，进一步强化管理，健全质量保证体系，严格按照国家质量标准和卫生标准组织生产销售，严把产品质量关。（2）以诚信为本。牢固树立诚信意识，积极参加食品安全信用体系建设，自觉遵守国家法律法规和行规行约，规范企业的生产经营行为，重合同，守信用，文明经商，树好形象，自觉接受社会、群众和媒体的监督。（3）已安全为重。牢固树立食品安全意识，积极参加“放心工程”，严格执行《食品卫生法》和大米卫生标准，确保食品安全，让消费者放心。（4）认真实行从原粮种植、生产加工、包装储运以及批发销售全过程的食品质量监管到位。（5）建立并严格执行进货检查验收索证索票制度，严把进货商品质量关卡。（6）建立并严格执行产品质量追溯和产品退市召回制度。发现所购进或销售的产品存在质量卫生安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害时，将及时停止销售，主动召回产品，并及时向采购单位公布有关信息，并向有关监督管理
f部门报告。（7）以质量为生命。牢固树立质量意识，严格执行《产品质量法》和大米质量标准、包装标准、食品标签标准，坚决杜绝采购无标生产现象，绝不销售假冒伪劣产品，绝不让不合格产品出厂，绝不以次充好，努力加强质量管理，健全质量保证体系，提高产品质量，争创名牌产品，提高“良心米”美誉度。（8）以服务为宗旨。牢固树立服务意识，坚持消费者至上，尊重消费者，提高服务质量，努力为广大消费者提供满意的服务，自觉维护消费者权益。
2、本项目质量总目标（1）全部产品不低于《大米》二级籼米的要求，符合国家粮食卫生标准，大米剩余保存期不少于保质期的三分之二。（2）确保产品检验合格率达100。
3、实现质量目标的内容和措施（1）建立健全质量管理体系，由总经理主管质量管理工作，下设质检部长、车间质检员，从组织机构上确保产品质量不断提高，各级质检人员层层把关，确保质量管理工作正常开展。（2）确立质量控制目标，制定质量控制计划，落实好质量
f控制措施，加强质检工作力度。（3）做好用户回访工作，要树立为用户高度负责的精神。若发现质量问题拖延不解决影响企业声誉，给予责任人通报批评或罚款处理。（4）认真做好材料订货、进场、验收的质检工作，对不合格的原辅助材料严禁使用。（5）公司赋予质检部停工、返工奖罚权利，任何人不得进行干r