约4ml），凝固后翻转平板。）
3菌落计数：记录稀释倍数和相应的菌落数量。菌落计数以菌落形成单位
（colo
yformi
gu
its，CFU）表示。
五、计算公式
式中：N样品中菌落数；
∑C平板（含适宜范围菌落数的平板）菌落数之和；

1第一稀释度（低稀释倍数）平板个数；

2第二稀释度（高稀释倍数）平板个数；
d稀释因子（第一稀释度）。
六、实验数据：
1013
1021
空白0
NaCl水0
1010
1021
琼脂0
fr