广东药科大学硕士研究生入学统一考试《生物化学》考试大纲
生物化学是研究生命的化学组成及其在生命活动中变化规律的一门学科。其任务主要是从分子水平阐明生物体的化学组成，及其在生命活动中所进行的化学变化与其调控规律等生命现象的本质。当今生物化学越来越多的成为生命科学的共同语言，在工业、农业和医药产业的发展中也发挥出越来越明显的促进作用。要求考生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论；掌握各类生化物质的结构、性质、功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径和调控方法；能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。
第一章1糖类的概念及功能
糖类
2重要的单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质3糖的鉴定原理
第二章脂质1生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点2甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性3油脂和甘油磷脂的结构与性质第三章蛋白质化学1蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号2氨基酸的理化性质及化学反应3蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式）4蛋白质一级结构测定的一般步骤5蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法6蛋白质的变性作用7蛋白质结构与功能的关系第四章酶1酶的概念及酶的特点
f2酶的分类及命名3酶活性调节的因素和酶的作用机制4酶的分离提纯基本方法5酶促反应动力学以及酶活力的测定6其他酶如抗体酶、核酶，固定化酶基本概念和应用第五章维生素与辅酶1维生素的分类及性质2各种维生素的活性形式、生理功能第六章核酸化学1核酸的组成与结构2核酸的理化性质3核酸的研究方法第七章激素1激素的分类2激素的化学本质；激素的合成与分泌3常见激素的结构和功能（甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素）4激素作用机理第八章新陈代谢和生物能学1新陈代谢的概念、类型及其特点2ATP与高能磷酸化合物3ATP的生物学功能4电子传递过程与ATP的生成5呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序第九章糖的分解代谢和合成代谢
1糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶2糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程3糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径4糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶5糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶
f6光合作用的概况7光呼吸和C4途径第十章脂类的代谢与合成
1脂肪动员的概念、限速酶；甘油代谢2脂肪酸的氧化过程及其能量的计算3酮体的生成和利用r