料及各地区特点等不同情况适当调整。
第314条位于三层及三层以上的一级餐馆与饮食店和四层及四层以上的其他各级餐馆与饮食店均宜设置乘客电梯。
第315条方便残疾人使用的饮食建筑，在平面设计和设施上应符合有关规范的规定。
f第316条饮食建筑有关用房应采取防蝇、鼠、虫、鸟及防尘、防潮等措施。
第317条饮食建筑在适当部位应设拖布池和清扫工具存放处，有条件时宜单独设置用房。
第二节餐厅、饮食厅和公用部分
第321条餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定：
类别等级餐厅与饮食厅每座最小使用面积（座）餐馆餐厅饮食店餐厅食堂餐厅一130130110二110110085三100
一、小餐厅和小饮食厅不应低于260ｍ；设空调者不应低于240ｍ；（中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处）
二、大餐厅和大饮食厅不应低于300ｍ；
三、异形顶棚的大餐厅和饮食厅最低处不应低于240ｍ。
第322条餐厅与饮食厅的餐桌正向布置时，桌边到桌边（或墙面）的净距应符合下列规定：
一、仅就餐者通行时，桌边到桌边的净距不应小于135ｍ；桌边到内墙面的净距不应小于090ｍ；
二、有服务员通行时，桌边到桌边的净距不应小于180ｍ；桌边到内墙面的净距不应小于135ｍ；
三、有小车通行时，桌边到桌边的净距不应小于210ｍ；
四、餐桌采用其他型式和布置方式时，可参照前款规定并根据实际需要确定。
第323条餐厅与饮食厅采光、通风应良好。天然采光时，窗洞口面积不宜小于该厅地面面积的16。自然通风时，通风开口面积不应小于该厅地面面积的116。
f第324条餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料，墙及天棚阴角宜作成弧形。
第325条食堂餐厅售饭口的数量可按每50人设一个，售饭口的间距不宜小于110ｍ，台面宽度不宜小于050ｍ，并应采用光滑、不渗水和易清洁的材料，且不能留有沟槽。
第326条就餐者公用部分包括门厅、过厅、休息室、洗手间、厕所、收款处、饭票出售处、小卖及外卖窗口等，除按第327条规定设置外，其余均按实际需要设置。
第327条就餐者专用的洗手设施和厕所应符合下列规定：（中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处）
一、一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕所，三级餐馆应设专用厕所，厕所应男女分设。三级餐馆的餐厅及二级饮食店饮食厅内应设洗手池；一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池；
二、卫生器具设置数量应符合表327的规定：
卫生器具设置数量洗手间中洗手盆r