校园零利润超市”为物流管理专业的学生提供一个真实的店铺，交给学生进行进货、验货、收货、盘点、补货、上架、理货、店铺布局设计、店铺账务与成本核算、店铺产品营销与推广等等环节的作业内容，让学生真实体验参与到实体店铺的经营管理与运作。将课堂所学知识用于实务操作当中，转换角色，以学生为主体设计教学内容，提高学生对知识活学活用的能力。12为将来开办新专业服务经济管理系物流管理专业办学四年以来，从课程建设、教材建设、师资队伍建设、实验实训建设等方面不断成熟、不断完善。目前，受工作环境、薪酬待遇、认识局限性等因素的制约，导致物理管理专业招生就业不对等，毕业生就业火热，招生逐年冷却。但是，客观因素并不能够成为制约一个行业发展的瓶颈，物流业作为渗透性极强的产业，将成为国民经济发展的支柱产业。所以，对物流管理专业进行完善和二次开发，将成为高职院校发展经管类专业的一条途径。那么，连锁经营方向的相关专业，对发展和提高物流管理专业的招生和就业起到促进作用。因此，建立“零利润超市”作为开发连锁经营方向相关专业的办学条件成为必然选择。13方便学生购物，丰富校园后勤保障服务工作大学生作为人
力资源、新兴消费市场，越来越获得市场的认可。大学校园超市
f大学生这一组合正逐渐成为校园消费领域中的最佳拍档。大学生这一特殊的经济团体和学术团体决定了这一组合的牢固性。购物的便利性和对金钱的弱敏感性使得校园超市的销售额在校园这一个相对比较封闭的环境内表现的相当可观。而目前现有的超市不仅规模较小，产品种类不齐全，不能达到规模效应，故而商品价格偏高，给学生造成一些不便。建立“零利润超市”并不是与学校后勤保障服务中心在抢夺学生消费市场，而是以服务教学为主要目的，同时为学生提供产品种类更加齐全的供给服务，作为后勤保障服务中心的有利补充而存在，只为后勤保障工作锦上添花。14作为鲜活的案例式教学，教会学生如何“做生意”笔者所在院校经济管理类开设的专业，不管专业设置财务管理、物流管理，还是旅游管理，都是服务于第一、第二产业，作为第三产业而存在。第三产业的特征之一就是迎合市场需求，为多元化的客户需求提供产品和服务。作为服务于第三产品的学生，应该以经营者的角度去考虑如何开发市场，同时也应该站在消费者的立场去考虑如何提供产品。这里建立“零利润超市”就是给学生一个鲜活的案例，教会学生如何进行资金管理、如何进货验货收r