生活中的物理知识大全
20101217135043分类：物理常识阅读1216评论1字号：大中小订阅
厨房中的物理知识我们认真观察厨房里燃料、炊具，做饭、做菜等全部过程，回忆厨我们认真观察厨房里燃料、炊具，做饭、做菜等全部过程，房中发生的一系列变化，会看到有关的物理现象。房中发生的一系列变化，会看到有关的物理现象。利用物理知识解释这些现象如下。些现象如下。一、与电学知识有关的现象1、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，、电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用电能转化为内能，都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。都是利用热传递煮饭、煮菜、烧开水的。2、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，利用空气对流进行、排气扇（抽油烟机）利用电能转化为机械能，空气变换。空气变换。3、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，防止用电、电饭煲、电炒锅、电水壶的三脚插头，插入三孔插座，器漏电和触电事故的发生。器漏电和触电事故的发生。4、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。加热原理是利用电能、微波炉加热均匀，热效率高，卫生无污染。转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。5、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，将电能转化为内能和光、厨房中的电灯，利用电流的热效应工作，热效应工作能。6、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）是将化学能转、厨房的炉灶（蜂窝煤灶，液化气灶，煤灶，柴灶）化为内能，即燃料燃烧放出热量。化为内能，即燃料燃烧放出热量。二、与力学知识有关的现象1、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。、电水壶的壶嘴与壶肚构成连通器，水面总是相平的。2、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。、菜刀的刀刃薄是为了减小受力面积，增大压强。
f3、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。、菜刀的刀刃有油，为的是在切菜时，使接触面光滑，减小摩擦。4、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，增大、菜刀柄、锅铲柄、电水壶把手有凸凹花纹，使接触面粗糙，摩擦。摩擦。5、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。、火铲送煤时，是利用煤的惯性将煤送入火炉。6、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，空气、往保温瓶里倒开水，根据声音知水量高低。由于水量增多，柱的长度减小，振动频率增大，音调升高。柱r