厨房美食菜谱：蒸碎肉的做法
这道蒸碎肉是妈妈常给我们做的菜，咸鲜的味道，让我难忘。在好豆换料理机之前，妈妈都是用手持刀碎肉的，我觉得妈妈太辛苦了，就给她换了一个料理机。
食材主料：瘦猪肉350g腌制萝卜干油适量盐适量鸡精少许步骤1瘦猪肉、腌制萝卜干2瘦猪肉切块，放入绞碎肉的机器里3通电，绞碎4蒸盘上倒入油5把绞碎了的肉放进去6加点盐，鸡精，搅拌一下7搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上8蒸锅里加入蒸架和水
f9放入盛碎肉的蒸盘10盖住盖子，蒸熟即可小贴士：最好是选用五花肉，肥瘦都有点，这样蒸出来比较嫩。
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