全球旧事资料 分类
北京金辇酒店商品部节能减排实施方案
根据北京金辇酒店开展节能减排,打造绿色环保酒店的指示精神,结合部门营运情况,现将本部门节能减排实施方案制定如下:一、组织机构组长:杨帆副组长:阎丽妃史云云成员:刘泽元熊丽娟白灵梅何继勤马小风原豪二、具体措施(一)在灯光照明方面、1、采用自然光源,使用节能灯具,杜绝长明灯,专厅做到定时开启,随天气变化、光线明暗程度,及时调整开、关灯的亮度和时间。2、专厅采用两路控制开关,正常情况下单、双日采取两路灯光交替使用,这样可延长灯管的使用寿命,起到节约成本的作用。3、办公区灯光做到无人时要随手关灯。4、专厅灯光照明开关的时间控制附后。、(二)在设施设备使用方面1、空调刚开机时,设置高冷尽快制冷效果,当温度适宜时改中、低风,减少能耗,降低噪声。
f2、增加空调房间的封密性,比如把窗帘拉上,封闭窗户,随手将通往室外的门关闭,不要让冷气跑出去,不要频繁开关空调。3、合理控制室内温度,夏季温度设定在26℃29℃,冬季定在16℃18℃。4、空调滤网在使用期间要每二周清洗一次,清洗后将滤网吹干后按上,让空调的送风通畅,从而得到降低能耗的目的,这样也有利于人的健康。5、所有空调在开启前和关闭后都要将空调滤网彻底清洗一遍。6、专厅采用两组控制开关,正常情况下单、双日采取两路空调交替使用,这样可延长空调的使用寿命,起到节约成本的作用。7、空调开关的时间控制附后。8、部门的微机使用本着谁使用谁负责的原则,做到维护在先,使用在后,保证设备始终处于有效使用状态。9、收银微机启用电脑的“睡眠”模式,以延长收银机的使用寿命,降低使用成本。10、商品验收、退货、打印条形码使用的电脑,在不使用时,要随手关闭显示器和打印机。、(三)在商品成本控制方面1、严格控制商品库存,做到以销定进,加快商品周转,降低库
f存积压,减少商品损耗成本。2、根据商品销售情况,合理制定报货计划,避免商品往返运输,降低运输成本。3、积极和供货商协商,在保证合理供价的前提下,商品的运输费用全部由供货商承担,降低提货费用。4、在提供为客人委托送货的同时,尽量和客人协商由客人承担送货时所产生的费用,降低部门运营成本。5、加强对商品质量的每日巡查管理,对临近保质期的商品及时调换,滞销商品及时退货,降低商品的损耗成本。6、严格执行商品货款结算规定,根据商品销售情况结算货款。7、除平遥牛肉、东湖、宁化府r
好听全球资料 返回顶部