。由于储藏容量大，所以一般在管理方面自动化程度高。
f（1）：气体发生系统（2）气体净化系统3湿度调节系统4气体循环系统5压力平衡系统
气调保鲜设备气调设备主要包括：
制氮设备二氧化碳脱除设备乙烯脱除设备1制氮设备：利用制氮机产生的95％98％纯度的氮气，置换稀释气调库中的气体，降低库内O2浓度；在小型气调库内，也可以用于排除过量的CO2、乙烯或其他气体。（2）二氧化碳脱除设备水果的呼吸作用将提高库内二氧化碳的浓度，必须使用二氧化碳脱除机将库内多余的二氧化碳脱除掉。气调过程中，一般要求二氧化碳的浓度控制在1％5％。二氧化碳脱除常采用活性炭吸附、水和氢氧化钠溶液吸收等方法。（3）乙烯脱除设备脱除乙烯的方法：常用高锰酸钾作为强氧化剂，以氧化铝、分子筛等多孔性材料做载体，制成一次性使用的复合材料，放入库内、包装箱或闭路循环系统中将乙烯脱除。
气调保鲜技术存在的问题：
近些年来我国果蔬的气调保鲜量很少仅占产量12左右其中机械气调只占很少一部分。同时由于起步晚、我国的气调设施和相关技术不配套、管理水平差果蔬等食品的损失率还很高。存在的主要问题有如下几种1投资、成本问题：我国自主研制开发的大型气调库很少大都是直接引进国外技术或者是在引进的国外关键技术基础上消化吸收改造而成的这就造成了各个地气调库的造价较高。成本问题来自与冷藏保鲜技术装备的比较气调保鲜技术装备价格远高于冷藏保鲜技术装备价格。而且气调保鲜方式同冷藏保鲜方式一样属于连续工作模式使用耗电大。气调保鲜设备在气密性和安全性上要求更高无形中也增加了成本。2管理不科学、缺乏高技能人才：现代化的气调保鲜设备必须要有与之相适应的操作人员和经营管理技术人员才能发挥其应有的效益。但在我国技术人员和管理人员严重缺乏因操作和经营管理不当而导致的运行事故时有发生。3保鲜设备相关技术差：很多设备技术问题如食品种类选择、采后处理及快速预等库内贮存的堆垛方式、出库后分类、包装、运输问题等也都直接阻碍了气调保鲜技术的发展。4国内气调保鲜市场有限：现在虽然人们对食品保鲜质量的要求不断提高但与国外的需求程度相比还有很大差距。目前市场的高温库贮藏品与气调库的贮藏品在价格上几乎没有差别或差别不大。另外气调保鲜技术在我国是新生事物它的优点鲜为人知人们对它的技术用途和价值不了解这就需要采用各种渠道加大宣传力度让人们认识到它r