微生物在农业方面的应用前景
微生物饲料微生物肥料微生物农药，微生物食品微生物能源，微生物改良剂都在农业方面有广泛的应用前景。1微生物饲料能够用于微生物饲料的生产及调制的微生物主要有细菌、酵母菌、担子菌及部分单细胞藻类微生物等。其主要产品是单细胞蛋白SCP发酵饲料微生物添加剂酶制剂赖氨酸等。乳酸菌广泛用作微生物饲料添加剂及饲料发酵剂它是动物肠道内寄生的一类正常有益菌在动物肠道内和饲料中乳酸本身既是营养物质又有抑制其他致病性微生物和腐败微生物的作用。SCP不但蛋白质含量丰富而且还含有脂肪、糖、核酸、维生素和无机元素因此是一种具有较高价值的多功能食品或饲料在饲料生产中主要由微型藻类及一些富含蛋白质的微生物产生。但是由于SCP核酸含量较高核酸在畜体内消化后形成尿酸而家畜无尿酸酶尿酸分解随血液循环在家畜的关节处沉淀或结晶引起痛风症或风湿性关节炎。为此应发展脱核酸技术生产脱核酸SCP未脱核酸SCP在使用时应控制添加量。用于生产发酵饲料的菌种有纤维素分解菌、霉菌及酵母菌等。微生物饲料添加剂主要由芽孢杆菌属、乳酸菌属、链球菌属另外还包括酵母、双歧杆菌属及部分霉菌等菌种产生其在动物体内的作用主要有改善倡导微生态环境提高饲料转化率免疫刺激等。用细菌、霉菌发酵生产的淀粉酶、纤维素酶和蛋白酶等酶制剂参与生物体内各种反应提高酶促反应的速度有利于饲料养分的吸收。在饲料中由微生物产生的赖氨酸可提高猪禽的增重并改善胴体品质提高瘦肉率。今后微生物饲料的研究方向有1饲用微生物的生理功能的研究。饲用微生物具有庞大的生物酶系参与各种代谢活动对机体的营养状态、生理功能、免疫反应等都有作用。因此饲用微生物应引起研究工作者的重视通过对这类微生物的基础研究开发出对宿主生长发育、消化吸收、免疫调节等作用更显著的新菌种。2优良菌种的筛选。运用现代生物技术手段不断发掘新的微生物饲料菌种和改良现有的菌种使产品的质量、功能、效益等方面有更好的提高如重组工程菌等。3加大对微生物饲料添加剂安全性的研究。由于其潜在致病性携带和转移抗生素抗性基因的可能性等因素，微生物饲料添加剂在使用时应充分考虑到受体动物安全、消费者安全、环境安全等几方面因素在进行严格的科学实验证明无害后才可推广使用。2微生物肥料微生物肥料种类主要有根瘤菌肥料、固氮菌肥料、硅酸盐细菌肥料、光合细菌肥料、微生物生长调节剂及其它一些种r