开洋沙茶牛肉炒饭的做法
把牛肉切成片，放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱，一茶勺淀粉拌匀备用
把开洋用水冲洗一下，然后用温水泡一会，接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎，形状随意
起锅倒油，油热后放入葱爆香然后放入开洋（干虾仁）略炒，接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒
放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了PS：上次有人问我什么是沙茶酱，是否是辣的。现在回答一下，沙茶酱是以一种海鱼为原料制作的一种酱料，味道很鲜，是不辣的！
青椒牛肉炒饭的做法食材：牛肉100克洋葱3片青椒丝1个黑胡椒少许油适量糖少许盐少许辣味酱油1小勺（也可以不放）
f做法：
1辣椒与青椒切成丝备用，牛肉切丝拌入少许糖，一小勺嫩肉粉，少许盐和一勺油，腌制15分钟。
f2锅中放入少许油，将肉丝滑白即可盛出备用。3锅留底油，放入青椒丝与洋葱丝爆香，放入米饭，炒软加入牛肉丝，拌均匀，再翻炒12分钟淋入胡椒粉和少许辣味酱油即可。
牛肉饭的做法材料切片肥牛200克中型洋葱半颗蒜头两瓣姜丝适量
f照烧汁海天金牌生抽2大匙黄酒3大匙白糖34大匙海天老抽12茶匙最好严格按这个比例来调只要把这些调料混合在一起让白糖融化即是调好的照烧汁了制作方法1锅内冷油放入洋葱条蒜片姜丝略爆香不要把洋葱炒的太软2倒入事先调制好的照烧酱3等锅内的照烧酱烧开后放入肥牛片4烧开后转小火一直烧至汁变的浓稠快收干时即可起锅5红萝卜片和西兰花用放了盐和香油的开水烫熟后放在碗边装饰
ff开洋沙茶牛肉炒饭的做法
f开洋沙茶牛肉炒饭（一人量）
材料：牛肉一两，开洋10个（干虾仁），洋葱适量，沙茶酱两茶勺，盐，葱，淀粉，酱油，米饭二两
f1，把牛肉切成片，放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱，一茶勺淀粉拌匀备用。
2，把开洋用水冲洗一下，然后用温水泡一会，接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎，形状随意。
3，起锅倒油，油热后放入葱爆香然后放入开洋（干虾仁）略炒，接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒。
4，放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了！
PS：上次有人问我什么是沙茶酱，是否是辣的。现在回答一下，沙茶酱是以一种海鱼为原料制作的一种酱料，味道很鲜，是不辣的！
黑椒牛肉什锦炒饭的做法黑椒牛肉什锦炒饭剩米饭的华丽变身
f【原料】剩米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜1根，甜玉米半根，小葱适量，酱牛肉丁1小碗
【做法】
f1胡萝卜去皮切丁；黄瓜切丁；玉米取粒；小葱切r