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关于都市农业景观发展的思考
作者：薄琳祁素萍来源：《艺术与设计理论》2014年第05期
摘要：随着人类物质生活和精神生活水平的提高，人们环保意识不断增强。农业景观是城市生态系统中的重要组成部分，对于改善人类生存环境，保持生态平衡具有重要的作用。城市规模扩张，乡村面积缩小，远离自然的人们对农耕文明和农业文化产生浓厚的兴趣。文章着重以都市农业的发展和农业景观在城市中存在方式及发展前景进行分析。关键词：都市农业；农业景观设计；生态检索：wwwartdesig
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中图分类号：TU856文献标志码：A文章编号：10082832（2014）05007203Thi
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一、前言都市农业的概念最早是由一些美国的经济学家在20世纪五六十年代提出的，指的是在位置处于城市或城市周边，与城市联系密切并专门服务于城市的农业。近年来我国城镇化水平不断提高，粮食危机有所加剧，我国必然更加重视都市农业的发展，更加合理规划、高效利用城市中每一寸土地。将城市绿地用于种植业等农业活动，场地必将受到限制，但其意义却很重大，正如《杂食者的困境》作者迈克尔波利安指出的一样，“虽然自种菜园产出很小，但却不
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失为是一种新的思维模式，都市人与食物亲密接触，不增加开支实现健康饮食，减少对产业化食物链的依赖”。因此，都市农业景观不仅增加了城市绿化的多样性和覆盖率，还延续了古老的农业文明、传承了农耕文化，提升了城市生活品质。发展都市农业景观有利于效改善农业发展的困境、使我国农业向观赏型、生态型和服务型过渡。通过利用与农业相关的资源来开发城市及周边景观绿化，吸引人们来观光游览，休闲集会。这种景观模式不仅具有美化环境、科普教育、文化体验等多r