农家乐的现状与发展
容摘要：本文对中国“农家乐”的现状和历史发展等各方面进行了探讨，在分析农家乐概念的基础上，提出自己的看法。在结合中国近几十年的变化提出了农家乐的发展动因，以及在发展的过程中其发展出的类型。最后探讨了目前的农家乐发展存在的一些问题，并尝试性提出一些笔者的解决方案。
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当今，世界各国尤其是发达国家和旅游业发达的国家，农家乐正在被越来越多的旅游者所青睐，农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。我国农家乐虽然起步迟，但发展迅速，尤其是20世纪90年代中后期实行“黄金周”假期后，农家乐开发骤然升温。而且近年来，随着现代社会中的竞争越练越激烈田园牧歌式的生活成为很多都市人的梦想生活方式。“农家乐”旅游就在这样的形势下产生和迅速发展起来了。在很多城市的郊区和广大农村地区如郊区农村、郊区、近郊等地“农家乐”已形成一定规模成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。本文就“农家乐”的概念、发展动因、发展类型、发展状况、发展不足之处、对不足的对策建议等进行研究，以期对这个新型的旅游模式的发展有所帮助。
一、农家乐概念初探
f1与农家乐旅游相关的概念有农家乐、农业旅游等。
1农家乐英语为Agritourism。有关“农家乐”的定义，国比较有代表性的定义分别是由王兵、杜江、舒象连和家恩给出的。其共同点是都强调农家乐是以乡野农村的风光、生活和活动为基础的、可以满足旅游者娱乐、求知和回归自然等需求的一种旅游活动，它是众多旅游形式中的一种，是隶属于生态旅游的一种专项旅游形式。而国外较为普遍接受的则是Gilber和Tu
g1990年的定义农家乐就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游。由此可见，本文所讲的农家乐旅游与国外的农家乐含义基本是一致的。
2农业旅游狭义的农业旅游是指合理地利用与开发农业自然资源，把农业和旅游功能结合起来，通过优化产业结构，合理布局，达到美化景观，保护环境，提供观光休闲的一种
新型的旅游活动。广义的农业旅游是指农家乐，包括利用农村野外空间、农业自然资源和
农村人文资源进行旅游开发，使农业与农村的观光旅游功能显著扩大，满足游客不同层次的
需要。农业旅游是生态旅游的一部分，农家乐旅游又隶属于农业旅游。
f2关于农家乐的概念，因为各位学者观点的不同，以及中国农家乐正处于发展的初步阶段，所r