；B项，鱼中富含蛋白质，错误；C项，米饭富含淀粉，淀粉属于糖类物质，错误；D项，鸡蛋中富含蛋白质，错误。
【考点】人类重要的营养素。
211
f11【答案】D【解析】钚元素的原子序数是94，即核电荷数、质子数和核外电子数也是94，中子数为24494150，A、B错误；钚的相对原子质量为244，不是244g，因为相对原子质量不是质量，不能用质量的单位，C错误；元素名称为“钚”，其偏旁部首为“钅”，则属于金属元素，D正确。【考点】元素周期表12【答案】C【解析】A项，均一、稳定的混合物是溶液，但均一、稳定的液体不一定是混合物，例如蒸馏水是均一、稳定的液体，属于纯净物，不是溶液，错误；B项，用洗涤剂洗除油污，是利用了洗涤剂能乳化油污，错误；C项，物质的溶解度与物质的种类和温度有关，某温度下某物质的溶解度很大，则接近饱和的溶液为浓溶液，若其溶解度很小，则饱和溶液为稀溶液，正确；D项，当物质与水发生化合反应时，所得溶液的溶质质量分数就大于5，错误。【考点】溶液。l3【答案】B【解析】A中，质子数核外电子数8，为原子；B中，质子数8，核外电子数10，核外电质子数核外电子数，为阴离子；C中，质子数核外电子数12，为原子；D中质子数11，核外电子数10，核外电子数10，为阳离子。故选B。
【考点】粒子的结构示意图。14【答案】D【解析】复合肥中含N、P、K三种元素中至少两种，KH2PO4含K、P，故选D。
【考点】复合肥料。
15【答案】C
【解析】蜡烛熄灭说明二氧化碳不燃烧也不支持燃烧，下面蜡烛先灭说明二氧化碳的密度比空气大。故选C。
【考点】二氧化碳的性质。
16【答案】C
311
f【解析】A项，亚硝酸钠是一种常用的防腐剂，它虽可保持肉类鲜美，但添加过量亚硝酸钠会危害人体健康，应适量使用符合国家标准，错误；B项，甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，对人体有害，错误；C项，久未开启的菜窑，二氧化碳的浓度可能比较高，先用蜡烛做灯火实验，确保安全，正确；D项，焚烧塑料会产生有害气体和粉尘，污染环境，错误。
【考点】化学与生活。
17【答案】A
【解析】A项，一氧化碳燃烧会发出蓝色火焰，正确；B项，硫在空气中燃烧，发出淡蓝色火焰，生成有刺激性气味的气体，错误；C项，细铁丝在氧气中剧烈燃烧，生成四氧化三铁属于结论，不是现象，错误；D项，硝酸铵固体溶于水吸热，溶液的温度降低，错误。
【考点】实验现象的描述。
18【答案】D
【解析】A项，有机物是指含碳元素r