11细胞色素P450研究进展111细胞色素P450
细胞色素P450cytochromeP450或CYP简称P450）是一个古老的以血红素为辅基的B族细胞色素蛋白酶基因超家族，广泛存在于细菌、真菌、植物以及动物等各种生物体内1，通常与质体、线粒体、内质网、高尔基体等细胞器膜结合。还原态P450与CO结合后在450
m处能检测到最大吸收峰，故命名为P450。因其能使疏水性分子插入一个氧原子而变得更具有亲水性或者活性，因此又称之为单加氧酶mixedfu
ctio
oxidase简称MFO2。P450酶系作为自然界中生物催化剂，它所催化的反应类型多样，最典型的反应是把分子氧还原为水的同时，将其中一个氧原子转移至底物形成产物，催化反应为3
RHO2NADPHHROHH2ONADP1958年，在大鼠肝微粒体中第一次发现P450。DSFrear于1969年首次在棉花GossypiumhirsutumL中发现了它的存在4。此后，大量的研究表明在拟南芥Arabidopsisthalia
aL5、小麦TriticumaestivumL6、苜蓿MedicagosativaL7、蓖麻Rici
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isL8等许多植物中也均有P450存在。P450酶系在植物中参与多种代谢反应，发挥重要的催化作用。1OmuraT1999FortyyearsofcytochromeP450BiochemBiophysResCommu
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thesisPhytochemistry197110920652076
f112细胞色素P450结构特征
在细胞色素P450超基因家族中，不同成员之间在氨基酸序列上
具有高度的变异性，但其空间结构上却保持较高的相似性，P450蛋
白三级结构主要由C端的α螺旋结构和N端的β折叠结构组成12。
与半胱氨酸相连接r