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水把热量传到底部,是一个缓慢的过程。所以,虽然试管上半部分的水烧开了,但底部依然是凉的。这样,“开水”里当然可以养鱼。(特别提示:此实验可能有危险,需要成人指导。)
f水中点灯你需要:蜡烛盆子水这样做:把一根比较粗的蜡烛粘在脸盆底,倒入一些水,水面离蜡烛面有一点点距离(不淹没蜡烛)。点燃蜡烛,看一看,蜡烛能不能烧到水面以下。想一想:为什么水底下能点灯?有创意:试一试,是在热水中蜡烛烧到水面下更深,还是在冰水中烧得深一些。(特别提示:此实验可能有危险,需要成人指导。)
水往高处走你需要:盆水蜡烛玻璃杯这样做:把蜡烛粘到盆底,盆里装上适量的水。点燃蜡烛,等火烧得非常旺的时候,用玻璃杯扣住蜡烛,看看会发生什么现象。想一想:水怎么会往高处走呢?有创意:水上升的高度跟火的大小有没有关系?跟玻璃杯的大小有没有关系?怎样用实验来验证?告诉你:由于蜡烛燃烧消耗了杯内的氧气,杯内的气体体积变小,气压降低,外部气压将水压入杯中,所以“水往高处走”。(特别提示:此实验可能有危险,需要成人指导。)
自己动手汽水不愁你需要:鲜柠檬凉开水糖小苏打玻璃杯这样做:切开柠檬,把柠檬汁挤到玻璃杯中。加入适量的水,再倒入一汤匙小苏打,轻轻摇晃,使小苏打充分溶解,再加入一些糖。尝一尝,味道如何?这样做出来的汽水里有汽吗?想一想:汽水为什么会有汽?有创意:调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例,使汽水更美味可口。告诉你:当小苏打和柠檬汁混合时,它们发生反应,产生二氧化碳。超市里卖的汽水中,泡泡也是二氧化碳形成的,它是用高压把二氧化碳加进去的。
冷热两墨水你需要:两个玻璃杯热水冷水墨水这样做:在其中一个杯子里倒入热水,在另一个杯子中倒入冷水,然后在每个杯子里滴一滴墨水。想一想:热水和冷水哪个与墨水融合得快一些?为什么?有创意:人扭伤了,是用热水还是冷水来敷受伤的部位?为什么?告诉你:热水的水分子运动速度比冷水快。热水的水分子能较快地跑到墨水中去,与墨水融合。(特别提示:此实验可能有危险,需要成人指导。)
来有影去无踪你需要:两个一样大小的瓶子(一个有盖子,一个没有)水这样做:在两个瓶子中加入同样多的水,给其中一个瓶子盖上盖子,另一个不盖,把瓶子放在阳光充足的窗台上,让它们在那儿放上几天。看一看,几天后,盖子密封的瓶子与没有盖盖子的瓶子哪个水多?想一想:为什么会这样?水跑到哪里去了?告诉你:水受热后r
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