电大《学前儿童健康教育》复习资料
简答题1简述学前儿童运动系统的卫生要求。答：（1）培养儿童各种正确的姿势：由于儿童骨骼容易变形，因此，教师要注意从小培养孩子正确的姿势。例如，正确的坐姿应该是：脚放平，肩不耸；头不歪，身坐正；眼距离书本一尺，胸离桌子一拳头的距离。另外教师在一切活动中，要避免儿童肌肉过分紧张导致疲劳。（2）儿童坐的桌椅高矮要合适：儿童开始学写字、绘画时，桌椅的高矮要合适。如果桌子低、椅子高或照明不足，易形成驼背；如果桌子高、椅子低，右手在写字时抬得过高，身子扭着，易形成脊柱侧弯。此外，还要及时纠正儿童写字、绘画时握笔过低的毛病。握笔过低，挡住了视线，要歪着身子写字，不仅容易使骨骼变形，也会损害视力。（3）加强锻炼，促进肌肉群的发展：要组织儿童加强锻炼，使儿童在跑、跳、攀登等活动中促进大肌肉群的发展在泥工、手工及日常生活中促进小肌肉群的发展；但活动要合理地安排，避免疲劳，预防肌肉损伤（如拉伤、挫伤等）。2请说出健康教育活动的设计步骤有哪些。答：（1）目标的筛选与确定；（2）确定课题；（3）选择与分析材料；4确定教学活动类型；5制定完成课题的进度表；（6）空间与环境的安排；7教学策略的选择；（8）确定评价的目的与方法3简述如何做好儿童睡眠的各项管理工作？答：幼儿园在学前儿童睡眠时要做好儿童睡眠的各项管理工作，以保证他们睡眠的质量和安全。1培养儿童正确的睡眠姿势，纠正不良的睡眠习惯；2要顾及儿童对睡眠需要的差异性；3注意发现儿童的健康问题；4注意环境的动态变化。4合理的膳食有哪些卫生要求？答：（１）膳食的营养成分能够充分满足学生身体生长发育、调节各种生理活动、促进健康的需要。（２）食物必须新鲜，对人体无害。（3）食物的运输，储存，选配加工符合卫生要求，使食物易于消化吸收，营养素损失少。（4）膳食多样化，具有良好的感官性状和一定的饱腹感。（5）有合理的膳食制度和进餐环境。（6）有良好的饮食卫生习惯。5简述学前儿童营养教育的目标。答：营养教育的目标是让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点，不同食物有不同的营养，懂得平衡膳食的基本道理；纠正学前儿童偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯；培养学前儿童良好的饮食习惯，学会自己进餐和掌握使用餐具的技能；防治儿童营养不良，促进其生长发育和身心健康。6学前儿童患肥胖症有什么危害？答：肥胖除了使人行r