，个别家长仍存有疑虑。为此记者专门走访了定点生产企业蒙牛乳业。据了解，蒙牛集团自2002年获得国家学生奶生产企业认证资格以来，严格按照国家规定生产“学生奶”，并以超标准要求。首先，源头抓起。产品选用指定牧场的优质奶源；要求以生牛乳为原料加工，不得使用复原乳，且不能添加营养强化剂的超高温灭菌乳或超高温灭菌调制乳，且风味奶中原奶量不得低于80；其次，严格生产流程。在整个生产过程中设置了层层的检测监管，并采用瞬时灭菌技术和无菌包装，每一包“学生奶”出厂前都要经过7天的保温测试和严格的产品检测才能配送到学校。最后，规范入校操作。蒙牛从2007年开始进行校内规范操作关键点控制的实践工作，不仅注重各个环节的规范操作及安全培训工作，而且严格执行入校征订、配送、储存、领取、分发、饮用到回收的每一环节的管理工作，设定了独有的关键点控制管理流程及规范标准，并明确各相关人员工作职责及考核办法，确保每个孩子喝到的都是安全营养的“学生奶”。养成每天饮用牛奶的习惯是改善和促进青少年健康成长的一项长期工作。为了让您的孩子能够真正享受到这一份营养与健康，开学请给您的孩子订一份学生奶吧，这将是对孩子健康成长的最好帮助！
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