出现一侧腺肿大或者两侧腮腺同时肿大而变形，局部疼痛，开口和咀嚼时疼痛明显，食酸性食物胀痛加剧，常可波及邻近的颌下腺，台下腺和颈部淋巴结。腮腺肿大可持续5日左右，以后可逐日减退。全部病程约712日，可并发睾丸炎、卵巢炎、脑膜炎等。
预防：即时隔离患者至消肿为止。服用中药抗病毒冲剂预防，流行季节注射“麻腮风”疫苗提升免疫力。
秋冬季预防传染病的总体原则应为以下几点：
1、增强身体锻炼，增强体质，提升身体免疫力。
2、增强卫生宣传教育，引导幼儿养成良好的卫生习惯和提升自我防护意识。
3、居家、教室注意经常开窗通风，保持空气流通。
4、幼儿园展开晨检制度，以便及早发现病人，及早采取措施。
5、适当的采取预防性服药措施。
f6、尽量不到卫生条件差，没有消毒设施的小餐馆用餐。7、针对性的展开预防接种。
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