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一1什么是生物体的必需元素和有害元素?区分必需元素和有害元素的标准是什么?(1)宏量元素都是必需元素;而微量元素不一定都是必需元素。必需微量元素:Fe、Z
、Cu、M
、Cr、Mo、Co、Se、Ni、V、S
、F、I、SrSi、B)有害元素:指哪些存在于生物体内时,会阻碍生物机体正常代谢过程和影响生理功能的微量
元素,如:Cd、Hg、Pb、As、Be等(2)条件(1)该元素直接影响生物体的生物功能,并参与正常代谢过程。
(2)该元素在生物体内的作用不可能被其它元素所代替。(3)缺乏该元素时,生物体内会发生某种病变,补充该元素时,可防止异常的发生或使其恢复正常。2有的元素既是人体必需的,又是对人体有害的,你如何理解这种看起来矛盾的现象?“双重品格”。即它们既是必需的,又是有害的。例(元素浓度)Se是生物体重要的微量元素,对肿瘤有抑制作用,成人每天摄取量为100μg。若长期低于50μg,可能引起癌症、心肌损伤等;但过量摄取又可能造成腹泻、神经官能症及缺铁性贫血等中毒反应,甚至死亡。如(元素存在形式)铁是重要的必需微量元素,正常人体内的铁几乎全部被限制在特定的生物大分子结构包围的封闭状态之中,这样的铁才能担负正常的生理功能3生物体内的宏量元素包括哪些?举例说明生物体内的微量元素。宏量元素11种C、H、O、N、P、S、Cl、K、Na、Ca、Mg宏量元素是指含量占生物体总质量001%以上的元素。微量元素:指含量占生物体总质量001%以下的元素。Fe、Cu、Z
、M
、Cr、Se、I、Mo、Si等4必需微量元素具有哪些主要的生物功能?举例说明。(硒)对免疫系统的影响1973年证明硒是代谢过氧化氢的酶谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPX)的必需成分。硒参与过氧化物的代谢,体内各种吞噬细胞如中性粒细胞、单核细胞、吞噬细胞中均含有GSHPX。硒对细胞保持氧化还原的平衡和清除活性氧起重要作用,最起码的作用是延缓衰老。硒缺乏所致的免疫系统的改变与肿瘤的易患性增加,一些慢性炎症及病毒性疾病的发生与此有关锌与免疫锌缺乏可削弱免疫系统功能,导致机体对多种致病因素易感性增高,而许多种疾病可导致锌缺乏而影响免疫系统功能。这些疾病包括酒精中毒、肾病、烧伤、消化道功能紊乱以及HIV感染和腹泻。锌对免疫系统作用包括对淋巴细胞成熟、细胞因子产物、细胞凋亡及基因表达的影响等方面。锌缺乏可导致胸腺萎缩和淋巴细胞减少。儿童缺锌可导致发育缓慢,甚至影响大脑发育。铁与免疫实验表明缺铁时中性白细胞的杀菌能力降低r
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