（CO和C2、能与NaOH反应的：COOH、
OH中的CO双键不发生加成）O
OH、CO。3、能与NaHCO3反应的：COOH
4、能与Na反应的：COOH、
OH、－OH
5、能发生加聚反应的物质
烯烃、二烯烃、乙炔、苯乙烯、烯烃和二烯烃的衍生物。
6、能发生银镜反应的物质凡是分子中有醛基（－CHO）的物质均能发生银镜反应。
（1）所有的醛（R－CHO）；（2）甲酸、甲酸盐、甲酸某酯；
注：能和新制CuOH2反应的除以上物质外，还有酸性较强的酸（如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等），发生中和反应。
7、能与溴水反应而使溴水褪色或变色的物质
（一）有机物
不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；
不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等）
石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）；
苯酚及其同系物（因为能与溴水取代而生成三溴酚类沉淀）
含醛基的化合物
天然橡胶（聚异戊二烯）单体：CH2CH－CCH2（二）无机物
－2价硫（H2S及硫化物）；
CH3
＋4价硫（SO2、H2SO3及亚硫酸盐）；
＋2价铁
4．Z
、Mg等单质如Mg＋Br2H2OMgBr2
5．－1价的碘（氢碘酸及碘化物）变色6．NaOH等强碱：Br2＋2OHBr＋BrO＋H2O7．AgNO38、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质（一）有机
不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；
6
f苯的同系物；
不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、卤代烃、油酸、油酸盐、油酸酯等）；
含醛基的有机物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸某酯等）；
石油产品（裂解气、裂化气、裂化汽油等）；
煤产品（煤焦油）；
天然橡胶（聚异戊二烯）。
（二）无机
－2价硫的化合物（H2S、氢硫酸、硫化物）；＋4价硫的化合物（SO2、H2SO3及亚硫酸盐）；双氧水（H2O2，其中氧为－1价）9、最简式相同的有机物
CH：C2H2和C6H6CH2：烯烃和环烷烃CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖C
H2
O：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数和饱和一元羧酸或酯；举一例：乙醛（C2H4O）与丁酸及其异构体（C4H8O2）10、同分异构体（几种化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构式）
醇醚
C
H2
2Ox
羧酸酯羟基醛
C
H2
O2
单烯烃环烷烃
C
H2

11、能发生取代反应的物质及反应条件
醛酮环氧烷（环醚）C
H2
O
氨基酸硝基烷
二烯烃炔烃
C
H2
2
烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照；
苯及苯的同系物与①卤素单质：Fe作催化剂；②浓硝酸：50～60℃水浴；浓硫酸作催化剂；③浓硫酸：70～80℃
水浴；
卤代烃水解：NaOH的水溶液；
醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸r