因漏水造成基坑周围塌陷，要设置警戒区，对周围房屋、路面进行观察，及时采取对策措施，避免危害后果扩大；1．5食物中毒危害（1）危害因素a、工地食堂无卫生管理制度；b、卫生管理制度未严格执行；c、亚硝酸盐管理不当，误入食堂；d、食堂采购、验收制度执行不严，变质食品流入职工食堂；e、加工制作时洗涤不净，或未加工好食用；f、生熟食品没有分开存放；g、食品过期存放，发生霉变后食用；h、食堂饮用水不符合卫生要求；i、无严格的防蝇、防蚊、防鼠措施；（2）预防措施a、制定严格的食堂卫生管理制度，并严格执行；b、定期检查执行情况，及时整改卫生隐患；c、加强施工用亚硝酸盐管理，严防流入食堂误食；d、严格食堂的采购、验收管理制度，防止变质食品流入食堂；e、制作人员要严格个人卫生，蔬菜洗涤时要清水冲洗20分钟以上，防止有残留农药；f、生熟食品分开存放，不得食用过期霉变食品；g、食堂饮用水要达到卫生标准，必要时要进行化验；h、严格食堂卫生及防蚊、防蝇、防鼠措施；i、对员工进行必要的卫生知识教育和食物中毒应急救援知识教育；（3）应急救援
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fa、发现饭后多人有呕吐、腹泻等不正常症状时，要立即送往医院，必要时拨打120急救电话；b、让中毒病人大量饮水、刺激喉部，使其呕吐；c、及时报告卫生防疫部门，并保留剩余食品以备检查；1．6火灾、爆炸与爆燃危害。（1）危害因素a、无消防管理制度、消防组织、义务消防队；b、消防组织活动不正常，义务消防队未经过培训，未开展消防演练，消防器材、设施不全；c、施工现场动火审批制度执行不严格；d、易燃、易爆等物品存放、保管不符合要求，标志、标识不清楚；e、仓库、食堂、加工作业场所、职工宿舍、办公场所等重点防火部位消防器材不足；f、消防检查开展不正常，未能及时消除消防隐患；g、未对职工进行消防安全和火灾扑救知识教育；（2）预防措施a、制定消防安全管理制度建立消防组织和义务消防队，落实安全责任，定期开展消防安全检查，消除隐患；b、在防火重点部位储备足够消防器材、设施；c、严格执行施工现场动火审批制度；d、按规定要求存放易燃、易爆物品，做到标志、标识清楚，不得露天存放，严格防爆、防火措施；e、仓库要保持整洁、物品分类存放，消防通道畅通；f、严格对现场人员开展消防安全和各种火灾的救援知识教育；（3）应急救援a、火灾按照可燃物类别，一般分为五类，即可燃气体火灾、可燃液体火灾等。三酸（硫酸、硝酸、盐酸）引起的火r