年具有特色的红薯品种资源(含从国外引进)逐年增加。与普通栽培品种相比,特色红薯大多营养丰富、口感好、食味佳、加工食品色鲜味美。铜仁市在高产示范基地引进的品种,鲜
f薯一般6667m2产量4500kg以上。红薯资源的开发利用很有潜力,其深加工产品种类繁多,用途广泛,市场容量大,产业链条长,发展势头强劲,是很有前途的朝阳产业。尤其是以特色红薯作工业加工原料,更是为发展红薯加工产业提供了无限的商机。2、符合调整产业结构,加快农业产业化进程的需要。受缺少农产品加工龙头企业为主的多种条件的制约,铜仁市的农业发展及现代化农业建设较为缓慢,农业劳动生产率、资源产出率和农产品商品率不高,区域化、专业化的生产布局尚未形成。调整优化农业结构,推动农业产业化经营势在必行。建设本项目既符合国家的产业政策及省、地、市的产业发展方向,有利于得到各级政府的重视和支持,又能使政府、农民、企业形成合力,巩固和深化“龙头企业专业协会基地农民”的订单农业模式,为铜仁市加快农业产业化经营进程提供持久的动力。3、是致力于发展循环经济,多层次利用资源的合理选择。多层次、高效率利用资源,发展循环经济,是加快转变经济增长方式的主要内容之一。利用生态经济学原理指导本项目的编制和实施,多层次利用资源和环境容量,是金农公司致力于发展循环经济具体而合理的选择。从项目实施同环境的关系看,在红薯的加工过程中,其物质能量形成“资源(原料)→加工与再加工(产品)→脚料→饲料→肥料→原料生产”的梯次循环和生态结构,这种结构的每个环节都能较为充分地发挥其功能,从而获得不同消费层次、不同食物链的生态系统所需要的物质产品和能量供给,使生态经济系统的运行效率达到优化。因此,本项目产品亟需开发。4、有利于搭建解决当地“三农”问题,推进社会主义新农村建设的产业平台。解决好“三农”问题,加快新农村建设是我国全面建设小康社会的重中之重。中央和地方各级政府都十分重视,正在加大力度抓紧此项工作。铜仁市的经济欠发达,解决
f“三农”问题,建设新农村的任务更为艰巨。目前,铜仁市与全国大部分地区一样,没有规模开发和加工红薯产品,红薯多用作饲料,浪费较大,没有得到很好的开发利用,农民增收空间非常有限。本项目在农业产业化经营订单农业模式长期持续运行下,将给当地解决“三农”问题提供稳定的产业基础,为推动新农村建设开辟一条有效的途径。5、以其比较优势在国内外市场的竞r