小学初中高中
42探究汽化和液化的特点
教学目的：
知识与技能1知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程液化放热。2知道液化的两种方法。过程与方法3通过对汽化和液化的总结比较，能区别二者的不同。情感态度与价值观4通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
教学重点与难点：
影响液体蒸发速度的三个要素在生活中的应用。
液体沸腾时温度不变，但要吸热。
教学设计：
一、汽化的两种形式
1、蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。
【讨论】液体蒸发的快慢和哪些因素有关？（通过各种生活中的实例来得出。）
（1）液体的温度
越高
（2）液体的表面积
越大
蒸发越快
（3）液体的表面空气流动越快
这节课我们来继续学习汽化的另一种形式：
2、沸腾
【实验】观察水的沸腾（从温水开始加热，节省时间）
学生对观察到的现象进行描述。
1、沸腾前，水温升高，沸腾时，水温不变，同时有大量蒸气泡从杯底及四周水中产生
并迅速增大，汹涌冒出水面，气泡破裂开来放出蒸气。（这里让学生描述时越详细越生动越
好）
2、归纳：（都可从实验现象中通过提示让学生归纳出来）
（1）沸腾在一定温度下进行的，低于这个温度，液体吸热升温，不沸腾；在这个温度，
沸腾，但不升温。
（2）沸腾是在液体表面和内部同时进行的汽化现象。
（3）液体沸腾时，虽温度不变，但要吸热。
3、沸点的概念及几种液体的沸点：
（1）注意：都是在一标准大气压（atm）下的
（2）水的沸点，1atm下，100℃，其他物质见P128的表
4、低沸点物质的用途：冷冻治疗。（原理见P129）
【讨论】蒸发和沸腾（汽化的两种方式）的相同点和不同点。
蒸发
沸腾
相
都是汽化现象，并且都要吸热
同点
不
1只发生在液体表
1同时发生在液体的表面和内
同点面
部
2在任何温度下进
2只在一定温度（沸点下进行）
行
3剧烈汽化
小学初中高中
f小学初中高中
3比较缓慢
影
1液体温度高低
液体表面气压大小会影响沸
响
2液体表面积大小点的高低
因
3液体表面积空气
素
流动速度
二、液化
【引入】朝桌子或窗户嗬气，可以看见上面有小水珠出现。天气冷的话朝空气中吐气，
可以看到“白气”，白气其实是小水珠，水蒸气看不见的。
【实验】水蒸气液化。
1、气体液化的两种方法
（1）降温【实验】
（2）加压（压缩气体的体积）【乙醚液化实验】
日常应用：气体打火机，液化石油气等
2、液化放热：水蒸气冒出上方，r