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第一章
第一节
物质的变化
一、物质是在不断变化着的1物理变化：在变化中产生的变化叫物理变化。2化学变化：在变化中产生的变化叫化学变化。3物理变化和化学变化的本质区别是在变化（反应）后；联系：物质发生化学变化的同时（一定或不一定）伴随着物理变化，但发生物理变化时（一定或不一定）发生化学变化。4化学变化的实质是，形成了。二、探究物质变化的基本方法1探究物质变化的基本方法是和。2物质变化的主要证据有、、、等。3（1）硫酸铜晶体化学式是，分子量，硫酸铜晶体是（纯净物或混合物）。（2）硫酸铜晶体的物理性质是色晶体，溶于水。（3）化学性质：加热时失去结晶水而变成色粉末，化学方程式：；该粉末遇水又变成色晶体，化学方程式：；蓝色硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应的现象：，化学方程式：。三、物质变化规律的应用：1硫酸铜能使蛋白质，硫酸铜溶液检验蛋白质的存在，使其产生沉淀；农业上用波尔多液（、和制成）来消灭病虫害。波尔多液不能用铁器装原因是，化学方程式是。2白色硫酸铜粉末遇水会变成第一节一、1没有新物质2有新物质3有无新物质生成一定不一定4构成物质分子的原子重新组合新的分子二、1观察实验2颜色变化沉淀产生气体生成（3）白CuSO45H2OCuSO45H2O蓝温度变化3（1）CuSO45H2O64324×165（2×116）250纯净物（2）蓝易CuSO45H2OCuSO45H2OFeCuSO4FeSO4Cu生成兰色絮状沉淀2蓝水水CuSO42NaOHCu（OH）2↓Na2SO4的晶体，因此白色硫酸铜粉末检验的存在或少量的吸收剂。
三、1变性CuSO4Ca（OH）2H2O铁和硫酸铜反应
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