• 食品冷藏、冷冻管理制度
• 食品冷藏与冷冻技术综述
• 食品冷冻冷藏原理与技术
• 食品冷冻冷藏的温度
• 食品冷冻冷藏原与技术
• 冷冻和冷藏食品的安全储...
• 食品冷藏冷冻原理和技术
• 食品的冷冻和冷藏1
• 冰箱食品冷藏冷冻时间表
• 食品冷冻冷藏工艺复习