类别：操作标准检验规程
起草人：
颁发部门：质量技术部
审核人：
编码：QCO072
批准人：
标题：纯净水检验规程
分发部门：总经理室、质量技术部，行政部（存档）
生效日期：
年月日
总页数：5页
变更记载：
变更摘要：
修订号
原批准日期
原生效日期
日期：日期：日期：
年月日年月日年月日
分发号：
纯净水检验规程
1目的
本标准规定了纯净水的检测方法和操作要求。
2范围
本标准规定了纯净水的检测方法和操作要求。
3责任
QC检验员对本规程实施负责，QA负责监督。
4引用标准
GB17324《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》
5规程
51浑浊度
按照公司制定的《WGZ1散射光浊度仪操作规程》（QCO123）规定的方法测定。
52臭和味
取100ml水样，置于250ml三角瓶中，振摇后从瓶口嗅水的气味，并用适当词句描述，
并按六级记录其强度。与此同时，取少量水放入口中，不要咽下去，尝尝水的味道，加以
描述，并按六级记录强度
臭和味的强度等级
等级
强度
说明
0
无
无任何臭和味
f251
2345
纯净水检验规程微弱
弱明显强很强
QCO072
一般饮用者甚难感觉，但嗅、味敏感者可以发现一般饮用者刚能察觉已能明显察觉已有很显著的臭味有强烈的恶臭或异味
53肉眼可见物将水样摇匀，直接观察、记录。54PH值541原理PH值是测定物质水溶液氢离子浓度的一种方法，是各物质检查项下采用较多和重要的指标之一。PH值是水溶液中氢离子浓度的负对数，通过电位法可以测定物质的PH值。542仪器PHS3型数显酸度计543操作方法a按公司制定的《PHS3型数显酸度计操作规程》（QCO099）中酸度计操作法将仪器准备好。b按各物品项下规定配制供试品溶液。c将供试品溶液倒入小烧杯中，依《PHS3型数显酸度计操作规程》（QCO099）测试溶液酸度。d每种供试品至少应测量两次以上，取平均值。55电导率测定按照公司制定的《DDS307精密电导率仪操作规程》（QCO098）规定的方法。56微生物限度按照公司制定的《食品微生物检测方法》（QCO032）的方法测定。57氯化物571定义和原理
氯化物在硝酸酸性溶液中与硝酸银作用生成氯化银浑浊液与一定量的标准氯化钠溶液在同样操作条件下生成的氯化银浑浊比较，检查供试品中的氯化物的限量。572试剂和溶液
a氯化钠标准溶液：将氯化钠（NaCl）置于坩埚中，于700℃灼烧1小时。冷却后称
fQCO072
纯净水检验规程
35
取82420g溶于纯水并定容至1000ml。吸取100ml，用纯水准确定容至100ml，此溶液100ml含0500mg氯化物。b硝酸银标r