水处理微生物学复习资料
新陈代谢：微生物从外界环境中不断地摄取营养物质，经过一系列的生物化学反应，转变成细
胞的组分，同时产生废物并排泄到体外，这是微生物与环境之间的物质交换过程，称为新陈代谢。
硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧条件下，经亚硝酸细菌和亚硝酸细菌的作用转化为硝酸有氧呼吸：细胞在氧气的参与下把某些有机物彻底氧化分解放出二氧化碳并形成水同时释放出大量能量的过程（好氧呼吸：有外在最终电子受体O2存在时，对底物能源的氧化过程）厌氧发酵：废物在厌氧条件下通过微生物的代谢活动而被稳定化，同时伴有甲烷和CO2产生大肠杆菌作为指示性生物：是人肠道中正常寄生菌，数量最大，对人较安全，在环境中
的存活时间与致病菌相近，而且检验技术相对简便，因而被选中，一直沿用至今。
赤潮：硅藻、甲藻、蓝藻、精藻、隐藻胞囊作用：休眠、隔绝保护、减少接触面（原生动物、浮游甲壳动物的指示作用）革兰氏染色：a在无菌条件下，用接种环取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。b用
草酸氨结晶紫染色1mi
，水洗去掉浮色。c用碘碘化钾溶液媒染1mi
，倾去多余溶液。d用中性脱色剂如乙醇或丙酮脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈紫色，革兰氏阴性菌被褪色而呈无色。e用番红染液复染1mi
，革兰氏阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌即被区别开。
利用对数期：生长速率常数最大，菌体内各种成分均匀，霉系活跃，代谢旺盛活性污泥法利用静止期的原因：生长期的微生物生长繁殖快，嗲写活力强，不易达到
出水的排放标准，不易自行凝聚成菌胶团，沉淀性能差，导致出水水质差；静止期的微生物去除有机物的效果较好，微生物能积累大量贮存物，强化了微生物的生物媳妇能力，泥水分离效果好，出水水质好。
米氏方程：是催化底物反应速率的方程式，表示了地物浓度与反应初速率之间的关系酶的活性中心：是指酶的活性部位，是酶蛋白分子中直接参与和底物结合，并与酶的催化作
用直接相关的部位；构成活性中心的微区或处在同一条台联的不同部位，或处在不同肽链上。
培养基分类：目的与用途（基础、选择、鉴别、富集）物质（合成、天然、符合）单成分酶只含蛋白质，全酶除了蛋白质外，还要结合辅基或辅酶；全酶一定要在酶蛋白和辅
基或辅酶同时存在是才起作用，单独存在无催化作用。按催化反应类型可分为淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、核糖核酸酶；影响酶促反应因素：酶的浓度、底物的浓度、温度、r