）
3方剂的组成（2）组成变化（药味加减、药量加
减、剂型更换）
（一）中药材的品种
1品种
品种对药材质量的影响
与栽培
2栽培
栽培对药材质量的影响
1产地与药材质量产地对药材质量的影响二）中药材的产地
2道地药材主要道地药材的产地
1收对药材质量的收与药材质量的关系影响
三）中药材的收2药材的适宜收期适宜收期的确定3各类药材的一般采（1）植物药的收原则
收原则
（2）动物药的收原则
（3）矿物药的收原则
4采收中的注意事项注意事项
1产地加工的目的目的、具体内容
（四）中药材的产2常用的产地加工方拣、洗、切片、蒸、煮、
法
烫、搓揉、发汗、干燥
323
f1结构类型与理化性（1）结构类型
质
（2）理化性质与作用
（一）中药化学成分2提取分离与结构鉴（1）提取分离方法
的分类与性质
定
（2）结构鉴定方法
3化学成分与质量标（1）化学成分与药效物质基础
准、药效物质基础（2）化学成分在质量控制中的作用
1生物碱的分类和分（1）生物碱的分类
布
（2）生物碱在自然界中的分布
（1）吡啶类、莨菪烷类、异喹啉类、吲哚类和有机胺类生物碱的结构
特征2结构特征和理化性
质
（2）生物碱的性状、旋光性、溶解
性和碱性
（二）生物碱
（3）生物碱的沉淀反应与显色反应（1）苦参、山豆根、麻黄、黄连、延胡索、防己、洋金花和天仙子中所含主要生物碱的化学结构类型和生物活性
（2）川乌中所含主要生物碱的化学
3含生物碱的常用中结构类型、毒性及其在炮制过程中的
药
变化
（3）马钱子、千里光和雷公藤中所含主要生物碱的化学结构类型与毒性
（三）糖和苷
（4）上述中药在《中国药典》中的质量控制成分1糖的分类、结构特（1）糖的分类征和化学反应
423
f（2）常见单糖和二糖的结构特征
三、中药化学成分与药效物质基础
（3）糖的氧化反应、羟基反应和羰基反应2苷的分类和水解反（1）苷类化合物的分类及
结构特征应
（2）苷的水解反应
3含氰苷类化合物的苦杏仁、桃仁和郁李仁的主要化学成
常用中药
分及质量控制成分
1醌类化合物的分类醌类化合物的分类及基本结构
（1）醌类化合物的性状、升华性、
2醌类化合物的理化溶解性和酸碱性
（四）醌类化合物
性质
（2）醌类化合物的显色反应及其应用
大黄、虎杖、何首乌、芦荟、决明3含醌类化合物的常
子、丹参和紫草中醌类化合物的化学用中药
结构类型及质量控制成分
（1）香豆素类化合物的基本母核和
结构
1香豆素的结构r