与它的资源优势相对应,风景区附近农业资源丰富,如楠溪江附近就是著名的永嘉乌牛早茶种植基地,雁荡山附近就有蒲歧的“中国鲨鱼加工基地”和特色鲨鱼宴等。这些农业资源或分布在城市周围,或分布在著名的风景区周围,基础设施条件较好,可通达性佳,同现有旅游资源的组合开发条件优越,这样带动了整个景区与周边的发展。因此,开发“农家乐”旅游可以与其他类型的旅游资源组合形成优势。三个国家级风景名胜区,一个以山见长、一个以水取胜、一个融山
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f水为一体,景区的集聚度高。(五)地方政策扶持2002年开始温州市为发展“农家乐”旅游提出了一系列措施,如加快基础设施建设、优化经济条件,加快第三产业发展,推进城镇化进程,扩大消费需求,改造农电网、通讯、广播电视、公路等,坚持“开发式扶贫、治穷、治患、治病相结合”的方针,推进新一轮扶贫开发下作,搞好新村建设和乡村道路建设,改善生产生活条件,增强“造血”功能。这些措施对促进“农家乐”基础设施建设具有积极的推动作用。6
三、温州市“农家乐”旅游发展存在的问题
通过对温州市“农家乐”旅游发展的现状和条件中我们看到了温州市在“农家乐”发展中的巨大潜力,其在资源条件、市场条件、政策条件等方面都有比较大的优势,但在同时,我们也要看到温州市现阶段在“农家乐”旅游发展中存在着一定的问题。(一)“农家乐”经营者的经营质量与游客需求之间存在较大差距温州市的“农家乐”目前大多处于自发增长期,尤其是乐清一带的“农家乐”,大多是以农村家庭为中一位的个体经营,其经营者多数是农民,受经营者本身文化和思想意识的影响,“农家乐”经营质量不高,存在多种问题。比如:一些“农家乐”厨房设施单一,基本消毒措施缺乏,排污排水通道不畅,生活用水随意排放,从业人员没有健康保证。温州市旅游局副局长也提到,温州市“农家乐”整体不错,比如茅草屋,很有农家特色。但也有一些经营者还是属于目光比较短浅,井底意识较浓,采购质劣价低的商品欺骗顾客,不愿花钱在美化环境,提高服务质量上下功夫。7同时,经营者经营特色意识不强,没有刻意保护、发展田园风味。最后,导致价格缺乏监督,经营者小农思想严重,没有长远观。(二)管理不规范,存在隐患较多,经营证照不齐全经营“农家乐”旅游业务,最基本的应该办理工商营业执照,还要办理相应的卫生许可证、消防许可证、税务登记证等。但目前温州市各地经营“农家乐”旅游点办理证照的为r