课题2导学目标知识点：
化学元素与人体健康
1．了解人体的元素组成，无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。2．了解人体中元素的存在形式和某些元素（如钙，铁，薪等）对人体健康的重要作用。课时：1课时导学方法：学生阅读→教师总结→问题讨论导学过程：一、温故互查：人体含量较多的元素有超过的元素，称为种，它们约占人体质量的9995，在人体中含量；含量在以下饿元素，称为微量元素。
二、设问导读：1．我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有多种。人体含量较多的元素有超过的元素，称为种，它们约占人体质量的9995，在人体中含量；含量在以下饿元素，称为微量元素。
2．常见元素对人体的影响（1）钙成人提内约含钙，其中99存在于和中，主要以，老年人缺
晶体的形式存在。青少年缺钙会得钙会（2）钠和钾人体内含钠。g，其中一半以，主要以
的形式存在于细胞外液的形式存在于细胞内液中。
中，成人每千克体重含钾约
它们各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的PH有重要作用。（3）微量元素对人体的影响元素铁锌硒对人体作用摄入量对人体的影响
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f碘氟讨论：P95人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这
些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？教师引导，学生自我小结：
自主检测：1．人体缺少某种元素会引起甲状腺肿大，该元素是（A．钙B．碘C．锌）D．铁
2．“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产中，尽量减少使用或彻底消除有害物质。下列做法中，符合绿色化学的是（A．生产和使用剧毒农药C．利用双氧水制氧气巩固练习：1．人体中有11种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（A．钙元素B．铁元素C．锌元素）D．钙元素））
B．造纸厂用二氧化硫进行纸浆漂白D．化工厂产生的废气向高空排放
D．碘元素
2．人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的（A．铁元素B．碘元素
C．锌元素）
3．食用下列食品，对人体健康有利的是（A．霉变的大米B．用工业盐如亚硝酸钠腌制的鱼C．用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼D．用食醋凉拌的黄瓜4．下列有关生活常识的说法中，正确的是（
）
①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂②香烟的过滤嘴可过除CO等有害物质，故吸烟对身体无害③摄入过量重金属盐会使人中毒④使用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病A．只有①②C．只有①③④B．只有①②③D．只有①④）
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