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蛋白质的水解、变性和盐...
盐类的水解 (水解常数)
蛋白质水解
蛋白质的水解
蛋白酶催化蛋白质水解
蛋白质水解规律及应用
天然蛋白质水解生成α-氨...
食用蛋白质水解度的改良...
一种简便适用的蛋白质水...
蛋白质的水解