竭诚为您提供优质文档双击可除5星级酒店自助餐圣诞节促销方案
篇一饭店圣诞节促销活动策划方案
饭店圣诞节促销活动策划方案
目录一、策划背景
二、市场分析
三、活动整体思路
四、活动详细操作
五、广告宣传策略
策划背景
中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签不失时机地打出了圣诞牌诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。
f圣诞节是西方传统的节日就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热是因为它带有商业性特征而这种商业性是全球的声势和影响都很大。现在在中国过圣诞节已渐成时尚特别在年轻人中很有市场。
根据调查发现××市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了进入12月后酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓纷纷布置环境、营造氛围的同时还各出奇招准备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。
××饭店作为××市唯一一家“花园式”的四星级酒店自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要同时扩大餐饮客源市场树立良好的品牌形象体现××饭店圣诞节活动的丰富多彩我们精心策划了一系列精彩的活动。市场分析一、酒店业的市场现状分析
目前酒店市场表现出旺盛的发展势头酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。20XX年我国酒店业将继续保持两位数的增长其中在16月份酒店业零售额稳步攀高累计实现40162亿元同比净增6098亿元增长179。估计全年营业额增长16或18达到8500亿元左右。
但酒店业的竞争十分激烈新的酒店不断开张新的服务手段不断推出在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路不
f断发展继续当市场的赢家都需要酒店业的决策者去深入思考谨慎抉择的。
二、酒店业提升竞争力的操作分析
酒店业是以“个人服务”为主的行业以目前全国经济的发展趋势而言由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高对服务需求的品质也日益讲究。酒店业如何建立制度化的管理方式提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整以确立高品质的酒店服务让每一个客人都能享受到“宾之如故”的服务是提高竞争力的根本。
三、圣诞节对××市酒店业的冲击
中国加入wTo后随着中西文化的交流中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方
文化。由此可见今后过圣诞节的中r