托儿所、幼儿园卫生保健制度（85）卫妇字第10号（1985年12月07日）
一、生活制度
合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据不
同年龄的小儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。一般
可按下表分配时间。
七岁以内小儿一日生活行动时间分配
年龄饮食
一日睡眠时间
安排昼夜
夜间共计（小
次数间隔活动次数持续（小时）
时间时间
时间时）
（小（小
（小
时）时）
时）
2个6
331154
15210111718
月～
５
3个563351523
225101618
月～
6个５４2323225101415
月～
1岁～５４342
1521013125
f15４４451
225101213
岁～
37岁４４671
2251012125
各园（所）可根据幼儿不同年龄及季节，具体订出一日生活
作息制度。要注意动静结合。要有充足的户外活动时间。对各项
内容的执行，要提出质量指标。
二、婴幼儿的饮食
（一）饮食管理
1、婴幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园、
所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及孩子家长代表），定
期开会，研究伙食问题。
2、伙食要专用，精打细算，计划开支，合理使用。
3、根据季节供应情况，制定适合婴幼儿年龄（一岁内、一至
三岁、四至七岁）的代量食谱，定期更换。
4、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，
不吃隔日剩饭菜。
5、工作人员（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不
允许侵占儿童伙食。
6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进
食量。蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。
7、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证
儿童吃饱每餐饭。
f（二）科学喂养1、婴儿喂养：母乳的营养成份最适合婴儿生长发育的需要。要提倡母乳喂养。母亲在喂奶前要洗手，脱掉工作服，患有呼吸道疾病时，喂奶时要戴上口罩。每隔三至四喂小时一次，每次二十至三十分钟。对人工喂养儿要做好配奶工作，每餐奶具要严格消毒。无论人工喂养儿、母乳喂养儿都要及时增加辅食，补充维生素d制剂和含铁食物。根据孩子生长发育需要，统一制作婴儿饮食，保证儿童营养（婴儿喂养详见附表二）。2、幼儿饮食（1）一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱（整托幼儿睡前再加一次点心），食谱要适合幼儿的年龄，使儿童能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量（每日膳食中营养素供量见附表一）。（2）要注意调配花样，增加幼儿进食量，科r