天吃小火心吸入致癌物
大甲中健康12981208摘自台醒
冬天吃呼呼小火，心吸入致癌物！消基今天公布市面酒
精膏查，全部都含有超50％的甲醇。消基表示，若甲醇燃不完全，就生甲醛，而甲醛是已被癌症研究定可疑致癌物，呼主管位速酒精膏甲醇含量，消者食用安全
把。保持食物度，不少餐都使用酒精膏加食物。消基於今年10月，在台北市、桃、台中市、台南市等地的大、生活用品店及五金行等通路14件酒精膏品，果，全部商品都含有超50％以上的甲醇成分；餐者也表示，店的酒精膏多由大等地得。台北市消防局督察忠表示，由於政府市售酒精膏的甲醇含量清楚，加上甲醇成本比乙醇低很多，所以者才普遍使用高甲醇含量的酒精膏。忠一步指出，甲醇人有烈毒性，一般中毒成因和途，主要是服甲醇或吸入甲醇蒸，在入人代後，氧化成毒性更的甲醛和甲酸，其中甲醛的毒性，甚至是甲醇的33倍。在於甲醇燃不完全，燃後的就生甲醛，由呼吸道吸收，入人的甲醛和蛋白的胺基合，人胞的代，胞就造成破作用，目前甲醛已被癌症研究定可疑致癌物。可怕的是，目前尚未有主管市售酒精膏的甲醇成分做出清楚，面於「三不管地」的甲醇，消基呼政府正，快做出管理，才能民吃得更安心。另外消基也提醒，避免酒精膏燃不完全，民在食用以酒精膏加的食物，最好保持空流通，且加食器保持距；而服
人也在添加酒精膏之前，先火熄，再行添加作，以免引大量燃的危。
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