各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客源。五、人事计划1本店开业前期,初步计划招收810名全日制雇员包括2名厨师,5名临时雇员含2名厨师具体内容如下:通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在2030岁之间,有意加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同含试用期。2为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。六、销售计划1开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。2推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
f3每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者1名可获得价值888元的礼券。
4每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推20XX小吃店创业计划书工作计划。
七、财务计划本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。1本店固定资产15万元桌椅30套营业面积300平方米冷冻柜3台灶件若干2每日流动资金为1万元主要用于突发事件以及临时进货3对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
f注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
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