成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。7、母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。12天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。8、清炖乌骨鸡汤乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。9、栗子冬菇焖鸽
f【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许适量。【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。10、乳鸽银耳汤乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。【做法】①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。11、木瓜炖鱼头材料：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。。。。ps去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜。。。。1下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。。。2接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。3然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。。。12、木瓜花生大枣汤用料木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。作法①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。备注：①木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。功效部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。13、鲫鱼炖木瓜材料：鲫鱼一条，木瓜半r