高中化学人教版选修5第三单元第3课《羧酸酯》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
1教学目标
1掌握乙酸的结构和化学性质并迁移到羧酸的通性。2会设计实验验证乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性。3认识酯化反应历程。4通过设计实验、动手实验激发学习兴趣培养求实、探索、创新、合作的优良品质。
2新设计
突出学生的主体地位以课本“科学探究”为载体让学生动手设计实验方案小组讨论然后班级交流互相评价最后动手实验验证方案
3学情分析
在必修二已经初步学习过乙酸所以知识层面对学生来说是没有难度的因此我在教学设计上充分突出学生的主体地位以课本“科学探究”为载体让学生动手设计实验方案小组讨论然后班级交流互相评价最后动手实验验证方案这样既吸引了学生的兴趣又激发了学生学习和探究的热情让学生更加直观的去感受、理解化学知识
4重点难点
重点乙酸的结构特点和主要化学性质难点如何设计实验来证明乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱
5教学过程
514教学活动
活动1【导入】图片展示图片展示美好的生活更需要美好的食物食醋是我们生活中不可缺少的一种调味品食醋中有酸味的是什么物质呢乙酸。乙酸中含有什么官能团呢羧基。含有羧基的这类物质是什么呢羧酸。这一节课我们就来学习羧酸。
f活动2【讲授】教学过程自学提问什么是羧酸呢一、羧酸1、定义由烃基与羧基相连构成的有机化合物。请大家根据前面学习的其他烃的衍生物分类对羧酸进行分类。2、分类学生回答PPT展示
饱和一元羧酸通式C
H2
1COOH、C
H2
O2师和以前一样我们也来选择一种有代表性的物质来研究羧酸那么羧酸中最常见最有代表性的物质是谁呢3、羧酸代表物乙酸1结构2物理性质PPT3化学性质弱酸性学生回忆酸性的表现并书写方程式A紫色石蕊变红B与碱C与碱性氧化物D与活泼金属E与某些盐活动3【活动】设计实验，小组讨论，动手实验科学探究P60个人设计小组讨论达成共识动手实验投影实验方案活动4【讲授】教学过程酯化反应投影实验装置提问1浓硫酸的作用学生书写分子式、结构式、结构简式
f催化剂和吸水剂2饱和碳酸钠溶液的作用溶解乙醇和除去乙酸减小酯在水中的溶解度3导管不伸入液面下的作用防止倒吸活动5【活动】科学探究【科学探究2】P61
在上述这个酯化反应中生成物水中的氧原子是由乙酸分子中的羧基上的羟基提供还是由乙醇分子的羟基提供如何能证明你的判断是正确的能否提供理论或实r