用具有极其重要的意义。吴敏等使用高效液相色谱法同时测定食品中8种脂溶性染料，具体实验条件为：色谱柱：Zorbax80AExte
dC18柱（46mm×250mm，5μm）流速：08mLmi
进样量：10μL流动相：01甲酸水溶液（A）和01甲酸乙腈溶液（B）梯度洗脱程序：0～20mi
B由70～95，20～30mi
B由95～100，保持5mi
，351mi
变为30A和70B，保持5mi
。其结果表明8种脂溶性染料（对位红、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、苏丹橙G、苏丹红7B、苏丹红G）标准在01～5mgL范围内与峰面积具有良好的线性关系，辣椒酱及酱油样品中8种染料的平均回收率在87～103之间，检出限可达005mgkg，说明高效液相色谱法适用于检测食品中这8种脂溶性染料4。
23高效液相色谱分析法在生命科学方面的应用
随着现代科学和技术的迅猛发展，生命科学已成为21世纪最富有拓展力和生命力的科学领域之一，在揭露生命过程中的机制方面具有巨大的理论和实践意义。郑屹等采用高效液相色谱法测定细胞中ATP、ADP和AMP含量，具体实验条件为：高效液相色谱分析系统采用EcosilC18反相柱（46250mm5μmpH2～8），以15mM磷酸二氢钾缓冲液和10甲醇作为流动相，控制流速在05mLmi
，紫外检测波长为254
m检测温度为25℃，进样量20μL。其实验结果表明拟衰老细胞中ATP、EC含量较对照组显著降低，而AMP含量明显升高，该差异具有统计学意义，但两组之间的ADP含量并没有明显差别，说明了高效液相色谱法可检测出不同状态细胞能量物质的差异，而且操作简便、快速、重现性好5。
24高效液相色谱分析法在环境监测方面的应用
随着人口的增长和现代工业的迅速发展，环境污染问题日益严峻，让环境监测这一污染防治基础工作面临巨大的挑战。就目前为止，高效液相色谱分析法因其灵敏度高、精确度好、重现性和选择性均较好，在环境监测方面发挥着不可替代的作用。吴睿清等使用反相固相萃取预处理与超高效液相色谱串联四极杆质谱仪（RSPEUPLCMSMS）联用同时测定污水中9种卤乙酸（HAAs）。具体实验条件为：AcquityUPLCHSST3色谱柱（21mm×100mm，18μm）流动相为：甲醇（A）和00005甲酸水溶液（B）组成，控制流速在02mLmi
。单个样品检测时间150mi
，洗脱梯度为：1A保持15mi
，在4mi
内升至40并保持3mi
，然后在02mi
内快速升至90并保持28mi
，最后降至1A并平衡35mi
。进样量：10μL样品室温度为25℃，色谱柱的温度为35℃。该法测得9种HAAs的线性范围为05～100μgL，相关系数（r2）为09997～09999，检出限和定量下限分别为002～026μr