大棚芦笋栽培技术
芦笋是世界十大高档名菜之一，除具有丰富的营养外，还有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前国内芦笋大棚栽培刚起步，远远不能满足庞大的市场需求，因此效益非常高。一、育苗1、品种选择：芦笋是多年生植物，一次种植可以连续收获15年以上，因此选择高产、优质、抗病强的优良品种非常重要。目前比较好的品种有：格兰德、阿达拉斯等杂交品种。2、育苗时间：3～10月份均可育苗，有大棚的冬季也可以育苗，南方地区周年均可以育苗。一般以3～4月播种，6～7月定植为好。3、浸种催芽：芦笋种子外有一层坚硬的蜡质，因此播种前必须进行浸种。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去秕种和虫蛀种，再用50％的多菌灵300倍液浸泡杀菌12小时。然后，春季用30～35℃的温水浸泡2天（夏、秋育苗用冷的井水浸泡），再用湿毛巾将种子盖上催芽，每天用清水冲洗种子一次避免闷种，等有少量种子露白后即可播种。4、播种方法：营养钵育苗：选用10cm×8cm的塑料营养钵，营养土为：生物有机肥∶表土1∶4，每钵正中播一粒种子，个月后待苗高30cm左右，3生出5条小茎，肉质根达10～15条时即可移栽定植。苗床播种育苗：选择肥沃的沙壤土整畦，每50克种子选用10平方米育苗畦即可，先灌足底水，按行株距10厘米画线，单籽点播在中央，上面覆盖2厘米厚的过筛细土或干河沙土。早春季节播种后即用小拱膜（宽90～120厘米，高50～80厘米）覆盖，畦面上撒辛硫磷颗粒剂药饵少量，以防蝼蛄等地下害虫。拱棚内控制温度在白天25～30℃，夜间15～18℃。温度超过32℃时要及时揭开两端的膜通风炼苗。当小苗长出三个以上地上茎时（出土后60天左右），即可移栽。
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f二、定植1、地块选择：要选土层深厚，土壤肥沃，透气性好的沙壤土或壤土栽培芦笋，同时要求旱能浇、涝能排。2、移栽定植：芦笋以6～7月移栽为佳，因为这样田间管理时间短，次年春节后就可采收，见效快。也可移栽上一年的苗，这种苗大、苗龄长，比当年春季育的苗产量高。南北方向栽植，6米宽标准大棚作畦4行，棚边保留50空间，畦面单行种植，株距28～30厘米，每亩定植1400～1500株。为保证春节后采笋，夏秋季节应加强肥水管理。（1）挖定植沟：在经过深翻整平的地面上，南北行向，挖沟宽40厘米，沟深40厘米。（2）施肥填沟：将每667平方米1000公斤的商品有机肥和“黑牛”有机磷钾20公斤尿素10公斤拌匀填入定植沟内。（3）起苗定植：起苗前r