工程部管理制度
第一章
一、工作范围1、负责本酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。7、负责宾馆工程改造工作。二以上责任范围内设备接《维修单》后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故，由该责任班组填写《事故报告》，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。三以上责任范围内设备因修理不当，而造成事故，责任由该修理人员负责。四对责任区域范围内的酒店、宾馆设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。五工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则，由此造成事故由当事人负责，酒店不承担任何责任。六禁止无关人员进入机房重地。否则，造成机械人为破坏、物品丢失等事故，则责任由该当值人员负责，并赔偿一切损失。七机房内各种灭火器材应备齐，确保发生意外时能正常使用。八酒店内的各种电器设备，应保证符合电工安全使用规定。九严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗，若由此引发事故，则后果自行承担，并赔偿损失。十维修人员对机械进行维修、保养时，虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故，则视为公务。若因操作不当而引发的事故，一切责任
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安全制度
f自负。
第二章
一、电工工作制度：电工工作制度：
管理制度
（一）电工必须持证上岗，严格执行“电工安全规程”。（二）严格执行“三制”规定，防止违章操作和错误操作，以确保人身安全及设备安全；（三制：交接班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度）（三）电工进入变配电间工作，应脚穿电工鞋，身穿工作服，操作时必须戴好绝缘手套，严格执行安全操作制度。（四）进出低压变配电间，随手关门，不得将食品等带入变配电间，以防引入小动物，造成电气事故。（五）非工作人员不得入内，因工作、业务需要进入，须经主管领导同意，签字后方能由当班人员带领入内。（六）每二小时进行一次巡视，做好记录，发现故障及时处理并做好书面记录，同时向有关部门汇报；（七）按规定巡视路线巡视，防止出现漏查现象。巡视中要密切r