，由应急救援领导小组宣布应急状态的解除时间。
2重大中毒事故指人员伤亡1人以上中毒人数达到3人以上，其事故调查比同安全事故调
查程序和方法进行，由上一级领导机关组织调查和宣布应急状态的解除时间，相关部门配合。
9培训要求和演习
1培训要求
综合科（及下属部门）应对所有员工进行日常食物中毒有关卫生知识的宣传、培训和学习。
定期对各个食堂进行卫生大检查，对在食堂工作的厨师、炊事员和服务人员必须进行岗前卫生知
识培训，并检查其体检报告。
2演习
1）通过演习确定救援机构的反应时间，将中毒患者从出事点送医院的最短时间和最佳运送路
线。
2）确定几种常见的中毒症状，做到病情的控制为运送患者到医院赢得抢救时间。
3）通过演习让救援小组成员能正确使用所购置的抢救器材和了解正确的抢救方法，明确各自
职责；
施工技术交底、表格
f精品施工组织设计
4）演练应保留相应记录，演练时间频率要求应急救援小组至少达到12次年。
施工技术交底、表格
fr