周围的空气中吸收大量的热使空气的温度下降平时空气里含有一定量的水蒸气由于温度突然降低就达到饱和或过饱和状态也就是说冰棍周围的空气由于温度降低便容纳不下原来所含的那么多水蒸气了在这种情况下多余的水蒸气就结成微小的水珠形成一团团飘浮着的雾状水滴经光线照射就成了白色的水汽
6服装的颜色
“冬不穿白夏不穿黑”这是人们从生活实践中总结出来的经验你知道它包含的科学道理吗太阳不仅给人们送来光明而且还送来了大量的辐射热对于辐射热来说黑色是只吸收不反射而白色正好相反白色的东西能够反射所有颜色的光线因此看起来就是白色的而黑色的东西却能吸收所有颜色的光线没有光线反射回来所以看起来就是黑色的了
一般来说深色的东西对太阳光和辐射热吸收多反射少而浅色的东西则反射多吸收少因此夏天人们都喜欢穿浅色衣服像白色、灰色、浅蓝、淡黄等这些颜色能把大量的光线和辐射热反射掉使人感到凉爽冬季穿黑色和深蓝色的衣服最好它们能够大量地吸收光和辐射热人自然就感到暖和了
7多孔的冻豆腐
豆腐本来是光滑细嫩的冰冻以后它的模样为什么会变得像泡沫塑料呢
豆腐的内部有无数的小孔这些小孔大小不一有的互相连通有的闭合成一个个小“容器”这些小孔里面都充满了水分我们知道水有一种奇异的特性在4℃时它的密度最大体积最小到0℃时结成了冰它的体积不是缩小而是胀大了比常温时水的体积要大10左右当豆腐的温度降到0℃以下时里面的水分结成冰原来的小孔便被冰撑大了整块豆腐就被挤压成网络形状等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后就留下了数不清的孔洞使豆腐变得像泡沫塑料一样冻豆腐经过烹调这些孔洞里都灌进了汤汁吃起来不但富有弹性而且味道也格外鲜美可口
千变万化的物理现象像一个个的谜当我们掌握了必要的物理知识揭开谜底的时候就会感悟到物理现象是十分有趣的我们掌握了必要的物理知识不仅能解释这些现象也能利用他们为人类服务
fr