、人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响智力发育。、人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响智力发育。3、碘缺乏是可以预防的，最简便、安全、有效的措施就是长期坚持食用碘盐。、碘缺乏是可以预防的，最简便、安全、有效的措施就是长期坚持食用碘盐。
f4、制售、贩卖非碘食盐违反国家法律。、制售、贩卖非碘食盐违反国家法律。（二）碘缺乏病宣传教育的核心信息
儿童缺碘：儿童缺碘：
1、甲状腺肿大、甲状腺功能低下；、甲状腺肿大、甲状腺功能低下；2、智力低下、体格发育落后。、智力低下、体格发育落后。成人缺碘：成人缺碘：
甲状腺肿大，无力，易疲劳，劳动能力低下。甲状腺肿大，无力，易疲劳，劳动能力低下。
预防碘缺乏病的主要方法：预防碘缺乏病的主要方法：
1、长期坚持食用合格碘盐，食用合格碘盐是消除碘缺乏病的根本措施；、长期坚持食用合格碘盐，食用合格碘盐是消除碘缺乏病的根本措施；2、应购买带有防伪标志的碘盐，不购买或不食用非碘盐；、应购买带有防伪标志的碘盐，不购买或不食用非碘盐；3、炒菜不能用碘盐爆锅，要等菜熟后再放盐；、炒菜不能用碘盐爆锅，要等菜熟后再放盐；4、腌菜也要用碘盐。、腌菜也要用碘盐。二碘缺乏病防治知识实验
一、实验步骤
1、上课前一天由老师通知学生把家里吃的盐用纸或塑料袋包一汤匙带到学校来。、上课前一天由老师通知学生把家里吃的盐用纸或塑料袋包一汤匙带到学校来。2、老师讲完第一部分内容后，让学生把带来的盐放在课桌上摊平。、老师讲完第一部分内容后，让学生把带来的盐放在课桌上摊平。3、打开碘盐半定量检测试剂瓶，滴12滴试剂在盐的表面。、打开碘盐半定量检测试剂瓶，滴试剂在盐的表面。4、结果判定：变色的为碘盐，不变色的为非碘盐。、结果判定：变色的为碘盐，不变色的为非碘盐。二、老师总结
f重复碘缺乏病的危害，购买和食用碘盐的重要性，结合当地的实际情况，重复碘缺乏病的危害，购买和食用碘盐的重要性，结合当地的实际情况，如何用自己的眼睛识别合格碘盐，到什么地方购买合格碘盐，什么样的盐不能买等等。眼睛识别合格碘盐，到什么地方购买合格碘盐，什么样的盐不能买等等。然后让学生把以上学到的知识告诉家长，并劝说家长正确购买和食用碘盐。上学到的知识告诉家长，并劝说家长正确购买和食用碘盐。长正确购买和食用碘盐
三、学生思考
1、想一想：碘缺乏对人体有哪些危害？、想一想：碘缺乏对人体有哪些危害？2、说一说：如何r