1人乳中的碳水化合物主要以________为主，能________的生长，故母乳喂养儿不易发生消化不良；牛乳中的碳水化合物主要以________为主，能________的生长，故人工喂养儿较易发生消化不良。乙型乳糖；抑制大肠杆菌；甲型乳糖；促进大肠杆菌
2人乳的脂肪颗粒________，还含有________，故较易消化和吸收。小；脂肪酶
3人乳含酪蛋白________，乳清蛋白________，遇胃酸所产生的凝块________，故易吸收；牛乳含酪蛋白________，乳清蛋白________，遇胃酸所产生的凝块________，故不易吸收。低；高；小；高；低；大
4乳汁的成分与泌乳的先后有关，先分泌的乳汁脂肪________而蛋白质________，越后分泌的乳汁脂肪越________而蛋白质越________。低；高；高；低
5一般在________时开始逐步添加辅食，________左右断奶。4～6个月；1岁
6初乳为孕后期与分娩________以内的乳汁；________为过渡乳；________以后的乳汁为成熟乳。4～5日；5～14日；14日
7必需微量元素中________、________、________为容易缺乏的微量营养素。铁；碘；锌
8婴儿新陈代谢旺盛，水的需要量相对较多，为________，以后每3岁减少约________。150mlkgd；25mlkgd
9具有生理功能的膳食纤维有：________、________、________、________等。纤维素；半纤维素；木质素；果胶
10水溶性维生素包括________和________两大类。维生素C；B族维生素
11脂溶性维生素包括________、________、________、________。维生素A；维生素D；维生素E；维生素K
f12不产生能量的营养素有________、________、________、________。维生素；矿物质；水；膳食纤维
13每日膳食需要量都在________以上的称为常量元素。100mg
14佝偻病激期患儿实验室检查可有________降低，________降低，________降低，________增高。血钙；血磷；钙磷乘积；碱性磷酸酶
15人乳的免疫成分主要包括：________、________、________、________等。分泌型IgASIgA；乳铁蛋白；溶菌酶；免疫活性细胞
16重要的必需脂肪酸有________、________、________。亚油酸；亚麻酸；花生四烯酸
17自________至________之前为婴儿期。出生；1周岁
18母亲妊娠期间易受外界不利因素的影响，包括：________、________、________、________、________等，以及________、________和________等都可影响胎儿发育。感染；创伤；滥用药物；接触放射线物质；毒品；营养缺乏；严重疾病；心理创伤
19新生儿期是指自________至________的时期。胎儿娩出；脐带结扎；28天
20小儿生长发育最快的时期是________、________。婴儿期；青春期
21儿科学的宗旨是________，________。保障儿童健康；提高生命质量
22儿童时期表现出的三个基本特r