链条上的科技（2）牛粪链条（2009610）牛养的好，养鸡、水产养殖（主持人）你好，欢迎收看科技苑。在河南省的郑州市有一能人叫王水章。说他能，能在是个生产的多面手。不仅养牛养的好，养鸡、水产养殖也搞了起来；还发展了果树、蔬菜的种植，而且样样干得都不错。要说这王水章怎么能把摊子铺的这么大，这些都跟一样东西有关系。您看，这个生态园就是王水章建起来的，这里不仅养牛，还养鸡、搞水产养殖，种植果树蔬菜，别看王水章现在样样精通，最初的时候，他就只是个普通的肉牛养殖户。（采访）王水章：我这是育肥不是养小牛犊，就是把这个成长期最快的时候，我抓住这个阶段去养牛，就是想多挣点钱。当时的王水章养了1000头牛，钱是赚到了，可是，养殖场堆的到处都是的牛粪牛尿，却成了大问题。（采访）王水章：可是呢，赚钱这个牛粪和牛尿污水是个头等事，到处堆的都是牛粪，都是污水，可是呢，污水多生蝇子多，生蚊子多，并且这个臭气熏天。牛粪处理不好，不光是养殖场的环境受到污染，牛粪中的细菌和病毒还容易散发到空气中，甚至污染土壤和水源。这是目前很多养殖场都面临的问题。（采访）周博士：现在目前我们国内的规模养殖场大概一万多个养殖场。目前国内总的粪便量大概有26亿吨，就是这个污染非常严重的，已经远远的超过了这个工业污染。遍地的牛粪没法处理，还污染了环境，王水章想，能不能把它们利用起来呢，思来想去，他决定把牛粪尿都收集起来，建个沼气池。有了沼气池，产出的沼气可以做饭，把沼气利用起来，还能发电，虽说这做饭用电都不花钱了，可王水章没高兴几天，又犯难了。（采访）王水章：这沼液沼渣呢，可是呢，也没办法，还是再次污染，牛粪经过发酵产生的沼气是用上了，可剩余的沼液沼渣量太多了，养牛的王水章犯难了，怎样把沼液沼渣更好地处理掉呢？其实，沼渣沼液也并不是废物，因为那里含有丰富的有机质，氨基酸、微量元素等营养物质，在郑州当地就有人拿沼渣沼液来养鱼。（采访）那么就是目前的话，就是说如果说就是做饲料，那么就是取得比较好的效益，但是因为它浓度比较高，养一般的鱼，一般的鱼很难成功。或者要大量的水才把它稀释，才能养的好。沼渣沼液是可以用它来喂鱼，但就是因为那里面的有机质含量很高，很容易消耗掉水中的溶解氧，导致养鱼的水太肥了，容易使鱼缺氧，专家告诉王水章要想用沼液喂鱼，就必须经过大水稀释。这对于还没有养殖水产经验的王水章来说，为了用掉沼液去养鱼，养殖的r