量结合水自由水45955
概念与其他物质结合在一起能够自由流动、以游离状态存在
生理作用细胞结构的组成成分良好溶剂、运输作用、反应场所、原料
2影响细胞含水量的因素1生物种类：水生生物含水量陆生生物含水量。2生长发育阶段：幼儿成年；幼嫩部分成熟部分。3组织器官种类与代谢程度：如牙齿骨骼血液。3．水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系自由水和结合水在一定条件下可相互转化：代谢缓慢自由水代谢旺盛结合水细胞中自由水结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，该生物的抗逆性如抗寒性、抗旱性越差；反之，该比值越小，生物新陈代谢越缓慢，其抗逆性则越强。4．在生产实际中的应用1种子的贮存：晒干种子是为减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命。2低温环境下减少花卉浇水，可提高花卉对低温的抗性。特别关注①自由水主要存在于细胞液、细胞质基质及某些细胞器基质中；结合水与细胞中某些物质结合在一起存在。②晒干的种子细胞中仍含有水分，主要是结合水，自由水极少。③自由水、结合水的作用都非常大，不能认为自由水作用大，其实两种水在不同时期的作用各有所侧重。5．科内综合：图解生物体内水的变化
本考点多年没在理综高考试卷及单科试卷中出现，是典型的冷考点，涉及水的多为大分子如蛋白质的合成与水解。【典例2】易错题近日，美国国家航空航天局的科学家首次证实，月球上存在大量的水，这是航天史上仅次于火星生命探测的重大发现。月球上的冰态水可供未来的定居者饮用，而且为建立月球基地提供可能。下列有关水对生命活动影响的叙述中，正确的是。A．细菌必须在有水的环境中才能繁殖B．当人体缺水时，下丘脑会产生渴觉C．生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是消化淀粉D．在休眠的种子内自由水与结合水的比值较高，有利于提高种子的新陈代谢，以适应不利的环境条件解析任何生命都需要在有水的环境中才能生存繁殖，细菌也不例外；渴觉产生于大脑皮层感觉中枢；生活在干燥米中的“米虫”，获得水分的主要来源是细胞代谢；在休眠的种子内自由水与结合水的比值较低，
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f细胞新陈代谢速率慢，以适应不利的环境条件。答案A糖类、脂质的种类和作用高考地位：5年12考（2011四川卷、海南卷，2010海南卷，2009江苏、福建、浙江、广东）
1．糖类功能的全面分析1糖类是生物体的主要能源物质①糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质70。②淀粉和糖原分别是植物、动物细r