135三、企业盈利能力分析136四、企业偿债能力分析136五、企业运营能力分析137六、企业成长能力分析137第四节纳贝斯克食品（苏州）有限公司137一、企业基本情况137二、企业主要经济指标分析138
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三、企业盈利能力分析139四、企业偿债能力分析139五、企业运营能力分析140六、企业成长能力分析140第五节天津凯涛奇食品有限公司140一、企业基本情况140二、企业主要经济指标分析141三、企业盈利能力分析142四、企业偿债能力分析142五、企业运营能力分析143六、企业成长能力分析143第六节开平市嘉士利食品有限公司144一、企业基本情况144二、企业主要经济指标分析145三、企业盈利能力分析146四、企业偿债能力分析146五、企业运营能力分析146六、企业成长能力分析147第七节湖南旺旺食品有限公司147一、企业基本情况147二、企业主要经济指标分析148三、企业盈利能力分析149四、企业偿债能力分析149五、企业运营能力分析150六、企业成长能力分析150第八节天津顶园食品有限公司150一、企业基本情况150二、企业主要经济指标分析151三、企业盈利能力分析151四、企业偿债能力分析152五、企业运营能力分析152六、企业成长能力分析152第九节上海江崎格力高食品有限公司153一、企业基本情况153二、企业主要经济指标分析154三、企业盈利能力分析154四、企业偿债能力分析155五、企业运营能力分析155六、企业成长能力分析155第十节福建达利食品有限公司156一、企业基本情况156二、企业主要经济指标分析156三、企业盈利能力分析157四、企业偿债能力分析157
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五、企业运营能力分析158六、企业成长能力分析158第十二章20142016年中国焙烤食品原料及辅料行业运行态势点评159第一节小麦粉（面粉）行业159一、面粉的种类、性能及饼干食品对面粉的要求1591、面粉的种类：1592、面粉的工艺性能1603、焙烤食品对面粉的要求161二、中国面粉行业的发展状况162三、面粉产量分析166四、中国面粉行业存在的主要问题168五、国内面粉行业的发展趋势分析168第二节油脂市场169一、国内油脂市场价格分析169二、焙焙油脂的定义及分类169三、功能性油脂在烘焙食品中的应用174四、焙烤油脂市场发展空间大176第三节添加剂行业176一、中国食品添加剂行业发展回顾176二、食品添加剂行业发展态势良好178三、中国食品添加剂行业技术进步迅速179四、抗氧化剂在烘焙食品中的应用开发现状179五、鲜酵母成烘焙行业中受欢迎度r